冷链运输，是指在运输全过程中，无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节，都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链物流所涉及的商品主要分为：肉制品、速冻食品、冷饮、果蔬、乳制品、生鲜食品、医药针剂等。澳柯玛冷链运输具备专门的冷链装备，为冷链运输提供有利的保障。

冷链运输包括：公路冷链运输、铁路冷链运输、航空冷链运输、水路冷链运输等。这些冷链运输方式运营特点不同、市场规模不同,发展前景不同,彼此之间形成了既互补又相互竞争的关系，它们之间的互补体现在联运的方式上。

冷链运输过程必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行，冷冻或冷藏专用车辆除了需要有一班货车相同的车体与机械之外，必须额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。在运输过程中要特别注意必须是连续的冷藏，因为微生物活动和呼吸作用都随着温度的升高而加强，如果运输中各环节不能保证连续冷藏的条件，那么货物就有可能在这个环节中开始腐烂变质。

冷链运输的冷链运输的相关设备：比较成熟的保温技术的温度为：

-5—15℃，主要用于低温冷冻食品的动输（主要是面向巧克力，海鲜等食品）；

0-10℃，主要用于生物制品的运输

0-20℃，主要用于恒定温定保温食品的动输。 保冷冰袋在发达国家，从20世纪70年代开始就在许多领域广泛应用这种以新技术生产的保冷、保鲜产品，由于它无污染的环保特性，到了20世纪90年代已被亚洲地区逐渐接受和推广应用，消费市场日渐成熟。

1）保冷袋的用途

保冷袋是一种采用新技术生产的保冷、保鲜产品。它广泛运用于水产品、化学药剂、生物制品、电子产品的远途运输业。

电子行业：焊锡膏电子膜；

水产行业：蟹、虾、活鱼、海胆、……各类水产种苗；

生物制品行业：禽用疫苗兽用疫苗生物药品、针剂疫苗和血浆等的低温运输；

其它：可以冰镇饮料；亦可冷袋降温。2）保冷袋的优点

保冷袋冷容量高,其冷源释放均匀且缓慢（释冷速度比冰块慢3-5倍），具有保冷时效佳的特点；

保冷袋无水渍污染。由于冰块在释冷时会产生水渍，贵州冷链运输公司，容易使货物受潮而影响质量，所以保冷袋在航空货运中得到广泛使用；

保冷袋可重复使用，节省成本；

保冷袋是内容物为无毒、无味（但不可食用）的环保产品。用高新技术生物材料配制而成，富有一定弹性。

可以重复使用N次,冷热双用,最低温度可以被冷冻到-190℃,最高温度可以被加热到200℃,可以任意的切割尺寸

3）使用方法

将保冷袋放入冷冻室内充分预冷12小时后，根据需要可作为冷冻介质使用。注意事项：冷冻前需将冰袋放置平整或根据需要确定形状。 干冰式集冷单元采用整体发泡技术，保温性能优良，效能高且节能。是温度敏感型货物小批量、多批次的货运载体。

干冰制冷有绿色环保、无毒、无腐蚀、无污染、安全可靠等优点。

干冰式制冷单元是以干冰为制冷源的干冰式制冷单元，具有制冷量大、降温速度快、最低温度可达到-50℃的优势,应用在疫苗、血液、生物制剂、珍贵药材、食品、组织样本等要求保鲜效果高的一切需冷冻物品。

干冰式集冷单元解决了不同温度产品的远程运输问题。

干冰制冷单元是通过智能化的干冰释放控制技术来控制货舱温度。相比单纯无源蓄冷装置不仅有效实现温度精准控制，亦有更长的温度保持能力。

食品冷冻运输_冷冻运输公司相关-长沙市望城区福旺运输服务有限公司
冷链非常重要，中国地大物博，一个品种的蔬菜要从北方运到南方，需要经过长途跋涉，没有冷链，蔬菜在半道上就会烂掉。 在中国农产品流通，从产地到餐桌的链条中，要保障肉类、果蔬、水产品等各类生鲜食品和食材的食品安全，冷链至关重要。随着社会经济发展，居民消费水平升级，对冷链的强需求促使冷链物流产业进入快速发展时期。 据中物联冷链委统计，2017年我国冷链物流规模已达2386亿元。预计到2020年市场规模可达到4700亿元，年复合增速将超过20% 。速冻食品市场规模将超过1200亿元、增长率较快的生鲜电商市场规模将达到4000亿-5000亿元。 冷链，是生鲜电商的标配，得冷链才能得生鲜。 但目之所及，在国内，全国化的冷链网络，无论是垂直生鲜电商，还是电商巨头如京东，以及快递龙头顺丰，无一达成，多数头部玩家，仅在重点区域和城市实现了冷链覆盖。面对快速发展的互联网时代，将冷链运输装备融入智能基因是大趋势，互联网 全冷链战略应运而生，并成功地将冷藏车植入智能基因，通过接入ICM智慧全冷链管理系统，用户通过手机客户端即可对冷藏车GPS实时定位、在途物品温湿度控制、在途紧急情况报警等，轻松实现对冷链运输存储环境的全部监测及库存管理、订单管理、智能配货、能耗管理，实时掌控在途物品数量变化，让科技创新成果惠及生鲜电商， 为促进我国生鲜农产品冷链运输产业的发展起到了推波助澜的作用。 福旺物流现已发展成为综合服务型物流企业，公司业务基本涵盖物流供应链全过程，包括仓储、配送、物流外包与货运代理、普通货物运输、冷藏、冷冻货运、大件运输及特种货运、零担与快递、物流融资经营、货车承包与挂靠经营、其中冷藏物流是福旺的“特色品牌”。公司重点服务行业为加工制造业、公司重点服务对象为大中型企业。公司现有车辆分别为：4.2米、5.2米、6.3米、7.2米、7.8米、8.6米、9.6米、13.5米等120余辆普通货运、冷藏车及鲜奶运输车辆，其中公司自有冷藏车50余辆、挂靠冷藏车、鲜奶运输车及其他货运车辆70辆。冷藏车全部安装温度跟踪仪及GPS、市内运输车辆全部办理禁区通行证、鲜奶运输车辆已办理生鲜乳准运证。主要合作伙伴：我司与湖南光明乳品有限公司、湖南烟村生态农牧科技股份有限公司、中粮可口可乐有限公司、亘晟门业有限公司、常德湘闽牧业有限公司、上海光明领鲜物流有限公司、湖南雨帆商贸有限公司、成都光明乳业有限公司、广州光明乳业有限公司合作至今。冷链运输采用全程温控的运输方式，覆盖多个温区，定时定点，冷链直发，为保障产品的新鲜，还开通了生鲜绿色通道，提供多种优先服务。福旺物流愿与广大客户真诚合作，互利双赢，携手并进，共创辉煌。 主要服务范围：冷链仓储:冷链仓储范围：低温乳制品、豆制品、水果蔬菜、医药疫 苗、冷鲜肉制品 速冻仓储:速冻仓储范围：水产海鲜类、肉禽类、各式冷冻食品 冷藏运输、冷冻运输 城市配送:冷藏食品卖场配送、冷冻食品卖场配送、市内各大餐饮中央厨房配送、各式冷冻食品 卖场专配:城际配送范围：湖南省、四川省、重庆市、广西省各地及市卖场专配 运输专线:运输专线范围：长沙至广州、广州至南宁、成都至重庆、成都至贵阳、成都至昆明 最近几年，随着国人食品安全意识的提升，政府对生鲜商品冷链物流发展的高度重视，积极构建贯穿全国31个省、自治区、直辖市的“绿色通道”框架，为鲜活农产品跨区域长途运输提供快速便捷的主通道，促进了以鲜活农产品冷藏和低温仓储、运输为主的冷链物流系统建设，提升了食品安全性，更为我国冷链运输车市场的发展带来了难得的发展机遇。 冷链是为保持新鲜食品及冷冻食品的品质，使其从生产、运输到消费过程中，始终处于低温状态的配有专用设备的物流网络。冷链主要适用于食品、农产品、医药和化工等领域， 其中食品、农产品冷链比例很高。生鲜农产品冷链配送是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收（或屠宰、捕捞）后，在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制条件下，竭尽全力地保障产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。  冷冻运输（-18℃～-22℃）：提供符合标准的冷冻运输车辆运送例如：速冻食品、肉类、冰淇淋等等货物。 冷藏运输（0℃～7℃）：提供符合标准的冷藏运输车辆运送例如：水果、蔬菜、饮料、鲜奶制品、花草苗木、熟食制品、各类糕点、各种食品原料等等货物。 恒温运输（18℃～22℃）：提供符合标准的保温、温控运输车辆运送例如巧克力、糖果、药品、化工产品等等货物。 冷链运输的运输要求 中国因丢弃腐烂食品而造成的浪费每年达到700亿元人民币，占食品生产总值的20％之多。一些食品在运输过程当中因无法长期保鲜而被丢弃。专家称这种浪费现象主要是由于缺少“冷链运输”体系而造成的。 鲜活易腐货物运输中，除了少数部分确因途中照料或车辆不适造成死亡外，其中大多数都是因为发生腐烂所致，发生腐烂的原因，对于动物性食品来说，主要是微生物的作用。对于植物性食品来说，腐烂的原因主要是呼吸作用所致。清楚了鲜活易腐货物腐烂变质的原因，就可以得出低温可以抑制微生物的增长，减缓呼吸作用，达到延长鲜活易腐货物的保存实践的目的。 冷链运输过程必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行，贵州冷链运输公司，冷冻或冷藏专用车辆除了需要有一班货车相同的车体与机械之外，必须额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。在运输过程中要特别注意必须是连续的冷藏，因为微生物活动和呼吸作用都随着温度的升高而加强，如果运输中各环节不能保证连续冷藏的条件，那么货物就有可能在这个环节中开始腐烂变质。在运输时，应该根据货物的种类、运送季节、运送距离和运送地方确定运输方法。在运输过程中，尽量组织“门到门”的直达运输，提高运输速度，温度要符合规定。为保持冷冻货物的冷藏温度，可紧密堆码，水果、蔬菜等需要通风散热的货物，必须在货件之间保留一定的空隙，长沙市望城区福旺运输服务有限公司,贵州冷链运输公司,福旺运输服务,以确保货物的完好。 冷链运输要求在中、长途运输及短途配送等运输环节的低温状态。它主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。在冷藏运输过程中，温度波动是引起货物品质下降的主要原因之一，所以运输工具应具有良好性能，在保持规定低温的同时，更要保持稳定的温度，远途运输尤其重要。 生鲜冷链运输方式有公路冷链运输、铁路冷链运输、水路冷链运输、航空冷链运输，也可以是多种运输方式组成的综合运输。 公路冷链运输是我们常用的运输方式之一，而且公路冷链运输主要用在短途货物的集散运转上。 公路冷链运输优势： 1、一体化全程服务：公路冷链运输可以实现“门到门”的一站式服务，省去了许多中间环节。这样不仅可以提高效率，也保证了货物的安全性； 2、网络覆盖更广泛：相对于铁路和航空来说，公路网络覆盖面更大，为“门到门”服务提供了可观条件； 3、灵活性强：公路冷链运输可控性强，受天气、行政等不可控因素影响较小； 4、价格较低：公路冷链运输相对于航空冷链运输价格明显较低，而且投资少，回报快，技术门槛相对较低。 但是，公路冷链运输也存在一定的安全性和时效性问题。 铁路冷链运输主要是以火车为主要的运输工具，是通过铁路和冷藏集装箱的方式来对需要冷藏的物品进行运输。 长沙福旺运输专注城市冷链运输、冷链物流、冷藏运输、冷藏车服务、冷链配送、冷链同城配送，服务领域集中在生鲜食品、恒温电子、医药等行业，高品质贵州冷链运输公司，针对不同行业可提供周全的配套服务，包括冷链物流配送，冷运到家，冷藏保鲜运输，绿色冷运以及冷运整车物流服务。公司所有配送冷藏运输车辆装有GPS定位系统、温度监控系统，全部原装制冷机组，制冷保温性能可靠，可实现货物温度、轨迹的全程监控，确保货物配送安全无忧