在冷链物流行业飞速发展的今天,人们对于冷冻仓储的需求越来越大,所谓冷冻仓储是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。随着《农产品冷链物流发展规划》的实施,越来越多的企业转战农产品冷链沙场,“十二五”期间我国农产品冷冻仓储有望实现大跨越,迎来黄金发展期。目前,我国冷冻仓储还有很大的市场,据有关专家预测在未来五年中将以每年约2...
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