外皮金黄,果肉呈乳白色,形同满月,且成熟时间与中秋节相近而得名“秋月梨”!与普通梨相比,秋月梨更为特殊的还是它的口感!肉质细腻,果核小,可食率达到95%以上,甜度能达到16%,与市面上大部分梨71%的含水量相比,它的含水量能达到85%以上!脆甜无渣、汁水丰富的口感,加上电商平台的助推,成为中秋季的热门水果!秋月梨的崛起,也是外来水果本土化的又一例证!立德之好,在地名之外,还在好作物。旧历年八月,田野一片成熟的气息,此刻,正是秋月梨成熟的季节.
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把梨切成薄片,果肉在阳光下泛出莹白如玉的光泽,同时有饱满充盈的汁液渗出,“来看看这个梨中天花板.”网络主播一边娴熟地在镜头前展示水果的品相,一边形容它的口感,“又甜又细腻!”在社交网络的助推下,网红水果从田间地头到餐桌上的各个环节都在被直观展示.镜头中的种植基地,一排排梨树枝繁叶茂,形如满月的果实套着纸袋,密密匝匝挂满枝头!从树上采摘下来的鲜果经过分拣,被整齐地套上网兜码入纸箱,再送上冷藏车运输!与传统的“梨形”外观不同,秋月梨长得更像苹果,相比其他的梨个头更大,一个通常在400克以上。
在众多梨品种中,秋月梨人气非常的旺!在市场上,丰水梨和秋月梨外观和果色也几乎是完全一样的,两者之间堪称是“”真假美猴王”!一些水果商也有将丰水梨当作秋月梨来卖的!今天我们来看看这些相似水果的不同之处.秋月梨:秋月梨是日本选育的中晚熟褐色沙梨品种,1998年由日本农林水产果树试验场用162-29(新高×丰水)×幸水杂交选育而来。2002年就引入了我国,现在已经种植了将近20年!所以,丰水梨与秋月梨之间是有一定的基因相似的.
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新消费趋势似乎正冲向田间地头,水果精品化便是其中尤为明显的现象!这几年网红水果的出现,正昭示着中国水果产业的更多可能性——这不再是一个分散、依靠劳动力与批发市场分销的产业,而是逐渐拥有种子培育、种植、平台采购与市场营销的成熟链条,也催生出了不少本土的爆款水果品类与品牌。这是我们记录与寻找中国水果大王的目的,渴望与你一同探寻中国水果产业精品化的可能与潜力!苹果、梨这类我们常见的水果后续和上面的故事没有关系,但直到今年秋月梨的出现,让人们看到了这类传统水果在经过精细化种植与市场营销之后,也有着精品化的可能!
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在阳光下,呈现出一团黄铜色。古人言,鹅儿黄似酒。虽然说的是酒,用来形容秋月梨似乎也合适。秋月梨的个头大小不一,小若含拳,大可比碗,“肤色”出奇的一致。梨园主人给我们介绍说,这些看起来不匀称的梨,恰恰说明了它们的自然生长,野韵足,梨子的滋味更甜!我禁不住伸手,摘了一只有“眼缘”的秋月梨,用井拔凉洗净了,直接去吃,一股汁水从口中飞溅荡漾,接着是醉心的甜,不含杂质的甜,让人脑海里瞬间拉回小时候,.秋月梨甘甜无渣,果肉细腻爽滑,且果核小.
秋月梨的品质一直在所有梨的品类中,算是比较出众!但是今年的秋月梨价格行情却不是很乐观。也有很多人分不清秋月梨、丰水梨等等。据统计,我国梨属植物有14个种,主要分属于秋子梨、白梨、沙梨、洋梨4个系统.而秋月梨、丰水梨属于其中的沙梨系统!叶子为卵形或长椭圆形,先端长而尖,叶缘有刺芒状的锯齿;白色花6-9朵,伞形总状花序,4-5个花柱,光滑;圆锥形或扁圆形,褐色、黄色或绿色的果实,萼片常脱落叶子为卵形或长椭圆形,先端长而尖,叶缘有刺芒状的锯齿;白色花6-9朵,伞形总状花序,4-5个花柱,光滑;圆锥形或扁圆形,褐色、黄色或绿色的果实,萼片常脱落!
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山西捷特锐新型材料科技有限公司是一家专注梨的企业,在秋月梨领域深耕十几年,对于秋月梨,有着敏锐的市场嗅觉,丰富的优化经验,扎实的技术团队。秉承互利互惠,合作双赢的理念,坚持客户至上,信誉的原则。致力于从多渠道,多方位,多平台为客户提供的秋月梨服务,并受到了客户的一致好评。
梨园主人拿起一只秋月梨在给我们做暴力测试:双手用力把梨子一搦,那梨瞬间成一团果肉,梨子的汁水顺着指间呲出来,一股果香瞬间满溢开来!梨,为百果之宗,秋月梨,算不算是夜梨之宗呢?为什么说“夜梨”,除了一个“月”字,在立德,当地人还有一个习惯,在秋夜,露落了下来,露白风轻,摘一只梨子来吃,凉且甜,滋味更胜一筹!其实,设若天上无月,也不必太忧心,举头一望,满树秋月梨!梨在古代素有“百果之宗”的美誉,秋季天气干燥,秋季是梨成熟的季节,所以也是吃梨的季节。
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