羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著.富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具补肾、壮阳、补脑，提神等功效。允其抗癌作用明显，对肌瘤细胞有强烈抑制作用，具有较高的食用价值和医用价值，在美国被称为“陆地鱼”，一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品。羊肚菌的菌盖近球形、卵形至椭圆形，高4-10cm，宽3-6cm，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定形至近圆形，宽4-12mm，蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，不规则地交叉。柄近圆柱形，近白色，中空，上部平滑，基部膨大并有不规则的浅凹槽，长5-7cm，粗约为菌盖的2/3。子囊圆筒形，(280-320)微米×(18-22)微米。孢子长椭圆形，无色，每个子囊内含8个，呈单行排列。侧丝顶端膨大，粗达12微米。

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羊肚菌生产流程：苗种培育：苗种培育主要包括：菌种分离、母种制作、原种制作、生产种制作、营养转化包制作、拌料、装瓶(袋)、灭菌、冷却、消毒、接种、培养、播种等。下田栽培：下营养袋后可搭建小拱棚，优质羊肚蘑,羊肚蘑作用相关，防止后期霜冻和雨水过多，用白色普通薄膜。薄膜两端不封死。自然生产：羊肚菌种植后，经过自然成长，与野生羊肚菌营养价值等同。

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三邦羊肚菌企业优势：种植优势：田间羊肚菌是把野生羊肚菌菌丝体移植到田间，提供了它优厚的生长条件，三邦羊肚菌产品具备野生羊肚菌同等的营养成分。技术支撑：我们的羊肚菌根据市场需求分为各种规格，满足不同消费者。品牌塑造：每年开春采摘，经过传统自然烘干，无添加、无硫熏、自然健康，完整保留天然营养和鲜香。产量保障：年产量鲜品1000余吨，加工后100余吨。商业合作：餐厅长期供应商，定期提供新鲜羊肚菌及干羊肚菌。

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四川三邦羊肚菌业有限公司成立于2018年，注册资本金1500万元，是一家集羊肚菌品种研发，菌种培育，田间种植，产品加工、冷藏、销售为一体的企业，公司依托四川省农业科学院和四川省林业科学院食用菌专家、教授作为技术顾问，拥有从事食用菌专业30年的骨干4人，查优质羊肚蘑,羊肚蘑产地相关，主要管理人员18人，优质羊肚蘑，为羊肚菌全生态过程提供了技术保障。公司在2018年投入资金3200万元，其中，羊肚菌菌种培育、冷藏及产品加工投入资金600万元，年培育冷藏菌种8000亩，年加工、储藏羊肚菌鲜菌能力达100万公斤。公司2018年在竹篙风凰村，平桥鸿河村、五盛村、玉亭村及邻近的中江县通济，兴隆两镇等地流转土地2600亩(包括部分荒地)，投入资金2600余万元种植羊肚菌，还应当地农户请求，为羊肚菌种植户提供菌种和免费进行技术指导，使这几个地方的羊肚菌种植面积达到6000余亩，大面积推进羊肚菌产业发展，采用“公司十农户”模式，带动地方劳动从业人员达5000余人，现已初步取得了企业发展，农民增收，乡村经济振兴的成效，可望在2018年至2019年上半年实现产值6000余万元。
三邦羊肚菌业公司计划在2019年下半年流转土地并种植羊肚菌4000亩，指导、带动农户种植单肚菌6000亩，真正实现羊肚菌万亩种植基地，并实行产品回收，有效组织对外销售，让万亩基地种、销一体化，为全县工商界人土投身振兴乡村经济起到很好示范作用，并努力成为全国羊肚菌产业的优秀品牌企业。
面向产业发展，四川三邦羊肚菌业有限公司,三邦羊肚菌业,公司下一步将投入大量资金，吸收专业人员，进行羊肚菌产品工厂化精深加工，让羊肚菌产品(如羊肚菌含片，羊肚菌养生酒，羊肚菌鲜饺等)立足全国，走向海外。

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