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小羊肚菌的菌盖圆锥形至近圆锥形,高17-33mm,宽8-15mm。凹坑往往长形,浅褐色。棱纹常纵向排列,不规则相互交织,颜色较凹坑浅。柄长15-25mm,粗5-8mm,近白色或浅黄色,基部往往膨大,并有凹槽。子囊近圆柱形,有孢子部分约100×16微米,孢子单行排列,四川三邦羊肚菌业有限公司,三邦羊肚菌业,椭圆形,(18-20)微米×(10-11)微米。侧丝顶部膨大。
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羊肚菌生产流程:苗种培育:苗种培育主要包括:菌种分离、母种制作、原种制作、生产种制作、营养转化包制作、拌料、装瓶(袋)、灭菌、冷却、消毒、接种、培养、播种等。下田栽培:下营养袋后可搭建小拱棚,防止后期霜冻和雨水过多,用白色普通薄膜。薄膜两端不封死。自然生产:羊肚菌种植后,经过自然成长,与野生羊肚菌营养价值等同。
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三邦羊肚菌企业优势:种植优势:田间羊肚菌是把野生羊肚菌菌丝体移植到田间,提供了它优厚的生长条件,三邦羊肚菌产品具备野生羊肚菌同等的营养成分。技术支撑:我们的羊肚菌根据市场需求分为各种规格,满足不同消费者。品牌塑造:每年开春采摘,经过传统自然烘干,无添加、无硫熏、自然健康,完整保留天然营养和鲜香。产量保障:年产量鲜品1000余吨,小顶羊肚菌,小顶羊肚菌功效相关,加工后100余吨。商业合作:餐厅长期供应商,定期提供新鲜羊肚菌及干羊肚菌。
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四川三邦羊肚菌业有限公司成立于2018年,注册资本金1500万元,是一家集羊肚菌品种研发,菌种培育,田间种植,产品加工、冷藏、销售为一体的企业,公司依托四川省农业科学院和四川省林业科学院食用菌专家、教授作为技术顾问,拥有从事食用菌专业30年的骨干4人,主要管理人员18人,为羊肚菌全生态过程提供了技术保障。公司在2018年投入资金3200万元,其中,羊肚菌菌种培育、冷藏及产品加工投入资金600万元,年培育冷藏菌种8000亩,年加工、储藏羊肚菌鲜菌能力达100万公斤。公司2018年在竹篙风凰村,平桥鸿河村、五盛村、玉亭村及邻近的中江县通济,兴隆两镇等地流转土地2600亩(包括部分荒地),小顶羊肚菌,小顶羊肚菌作用相关,投入资金2600余万元种植羊肚菌,还应当地农户请求,小顶羊肚菌,三邦其他食用菌怎么买,为羊肚菌种植户提供菌种和免费进行技术指导,使这几个地方的羊肚菌种植面积达到6000余亩,大面积推进羊肚菌产业发展,采用“公司十农户”模式,带动地方劳动从业人员达5000余人,现已初步取得了企业发展,农民增收,乡村经济振兴的成效,可望在2018年至2019年上半年实现产值6000余万元。
三邦羊肚菌业公司计划在2019年下半年流转土地并种植羊肚菌4000亩,指导、带动农户种植单肚菌6000亩,真正实现羊肚菌万亩种植基地,并实行产品回收,有效组织对外销售,让万亩基地种、销一体化,为全县工商界人土投身振兴乡村经济起到很好示范作用,并努力成为全国羊肚菌产业的优秀品牌企业。
面向产业发展,公司下一步将投入大量资金,吸收专业人员,进行羊肚菌产品工厂化精深加工,让羊肚菌产品(如羊肚菌含片,羊肚菌养生酒,羊肚菌鲜饺等)立足全国,走向海外。
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