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绿茶用什么茶具冲泡好?其实高细嫩名优绿茶,比如双龙秀茗。首用玻璃杯,特别是那种直筒玻璃高杯特合适。一则增加透明度,四川米仓山双龙秀茗多少钱,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。”用透明玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻,这个过程被茶友们称其“茶舞”,极为美妙。所以一般茶艺馆也多使用玻璃杯冲泡绿茶。但是由于绿茶冲泡后,茶叶多浮于水面,不便于饮用,所以很多人是喜欢用盖碗泡绿茶,因为用盖碗可用盖子将茶叶拂至一边,姿态雅致而且饮用方便。
双龙秀茗绿茶的冲泡方法
1、玻璃杯比较适合冲泡名茶,四川米仓山双龙秀茗多少钱,可观察到茶在水中缓缓舒展,游动,变幻。提示:无论玻璃杯还是盖碗,旺苍县双龙茶业有限公司,双龙茶业,均宜小不宜大。大则水多,茶叶易老。
2、先用少量的热水把杯烫过,这样利于茶叶色香味的发挥。然后置入适量的绿茶。提示:如果对所泡的茶比较陌生,可以选择较少的量进行试验。多试几次,就可以试出这个茶的上佳置茶量了。
3、把茶置入杯中之后,注入少量沸水没过茶叶,轻轻地晃动杯子,让茶叶苏醒一下。然后再加入沸水至八分满。提示:冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。
4、双龙秀茗绿茶冲泡次数3次为宜,当喝至杯中剩1/3左右茶汤时再加开水冲泡,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。提示:冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。另外有个误区,冲茶的水必须滚烫,不热怎么冲出茶滋味?很多茶友都是这么想的。但是冲泡双龙秀茗绿茶时,这样的水温可不行,很容易就把茶汤闷得泛黄,口感苦涩,香气沉闷。因为多数名优绿茶以及春茶,四川米仓山双龙秀茗多少钱,芽叶都很幼嫩,禁不起高温水烫,所以适宜的水温在80~90℃之间,适合发挥绿茶的色香味。