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- 公司名称：旺苍县双龙茶业有限公司
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高山玉竹
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- 产品名称：双龙高山玉竹采摘_双龙绿茶-旺苍县双龙茶业有限公司
- 产品价格：面议
- 产品数量：1
- 保质/修期：1
- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2020-09-12
产品说明
高山玉竹的冲泡水温
以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，双龙高山玉竹采摘，即古人所称的“水老”。此时，我们推荐双龙高山玉竹采摘，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水，古人称为“嫩水”，也不适宜泡茶，因水温低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，旺苍县双龙茶业有限公司,双龙茶业,而且茶浮水面，饮用不便。泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。
高山玉竹级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。
绿茶的冲泡方法
上投法
主要冲泡高山玉竹之类细嫩绿茶，单芽、一芽一叶或毫毛丰富的茶叶，茶身骨重实，双龙高山玉竹采摘，如洞庭碧螺春、都匀毛尖等。方法：置入适量适温的开水后，投入3-5克绿茶茶叶。静待绿茶茶叶下沉 。绿茶茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿。欣赏绿茶茶叶起浮及舒展的过程。待绿茶茶叶完全下沉后即可品饮。
中投法
主要冲泡较细嫩且高香的绿茶，或干茶呈自然状态的茶叶，如汉中仙毫、雀舌等。
方法：准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入3-5克绿茶茶叶，静待绿茶茶叶慢慢舒展。待绿茶茶叶舒展后，加满开水。绿茶茶叶完全下沉后即可饮用。
下投法
主要冲泡粗壮或扁形的茶叶，如太平猴魁、龙井茶。方法：投入适量茶叶。加入少许适温开水；拿起冲泡的玻璃杯杯，徐徐摇动使茶叶完全浸湿湿，并让茶叶自然舒展；待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。等待茶叶溶出茶汤。使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。总之，即便是家常泡茶，如果稍微注意一下泡茶的水温、投茶法或者茶具等，就可以让茶的口感变好，充分发挥茶的魅力。特别是冲泡高山玉竹这类品质好的茶叶，更是要多多注意才能避免浪费。
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