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种子罐用于酸奶及乳酸菌饮料母液发酵、酿造、佐料、制药、化工及真菌培植,其作用可加热、保温及冷却,为全封闭卫生型发酵专用设备。1特性材料均采用进口301cr18Ni9Ti组成.本设备具有节能、消声、耐腐蚀、生产力强,清洗和操作方便等优点.2分类种子罐有碳钢制种子罐、不锈钢制种子罐两种。注:冷却加热形式有夹套式、内盘管式,外环管式,供用户选用!3基本结构总体结构:A、固定式主要由罐体与支脚组成.B、罐体内胆及封头由优·质不锈钢抛光制成!
种子罐以确保发酵罐培养所必需的菌体量为目的.提供发酵所需的营养源。为发酵罐生产不可缺少的营养源设备。发酵主要设备为发酵罐和种子罐,它们各自都附有原料(培养基)调制、蒸煮、灭菌和冷却设备,通气调节和除菌设备,以及搅拌器等。罐体系统罐体结构:全不锈钢罐体,罐内无死角;带发酵罐专用取样、放料阀,采用大视角罐内液位观察视镜,12V安全视灯,带有温度、PH、DO、消泡、液位接口、接种口、补料口、排气口(带隔膜阀)及多个备用口,国·际·标·准·圆累纹接口,所有管路阀门设计符合GMP标准.
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4注意安全事项该设备使用蒸汽压力不得超过核定额工作气压。进气时应缓慢开启进气阀,直到需用压力为止.冷凝水出口外需装疏水器!对安全阀,可根据用户自己使用蒸汽的压力,自行调整!不许过量使用!在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,对进气阀适时调整.停止使用后,注意对夹套内放完余水。如每次使用后,对罐内进行清洗,保持清洁!5维护保养如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料!压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理!
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2%,酵母粉0.2%,豆油适量,pH值自然!一级种子罐采用40升不锈钢罐,装料24升,搅拌速度220转/分,通气量1:0!5~1:1升/(升!分),罐压40~50千帕,温度28~30℃,培养40~48小时,接种量5%!二级种子罐采用500升不锈钢罐,装料300升,通气量1:0。4〜]:0!5升/(升。分),接种量15%~20%。三级种子罐采用5000升不锈钢罐,装料3000升,搅拌速度180转/分,通气量1:0.
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6在空消、实消结束后冷却过程中,严禁发酵罐内产生负压,以免造成污染,甚至损坏设备.7在发酵过程中,罐压应维持在0!03~0。05MPa之间,以免引起污染!8在各操作过程中,必须保持空气管道中的压力大于发酵罐的罐压,否则会引起发酵罐中的液体倒流进入过滤器中,堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效。种子罐培养有3种形式,即一级、二级、三级种子罐培养,三级种子罐称之为繁殖罐!种子罐的培养基配方为:玉米粉1%,蔗糖2%,磷酸二氢钾0!
C、夹套与加强筋由A3板,保温层采用玻璃石棉组成。D、外包皮、磨花鱼鳞纹,采用优·质301Cr18Ni9Ti材料!E、搅拌器与锅盖密封采用机械密封件组成!F、罐盖上下连接采用不锈钢螺柱,密封垫片采用XB250无毒橡胶。安装调试:A、由于长途运输,首先对各连接螺纹进行检查!B、对搅拌器应作空车试运转检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用。C、连接后,对各接头处检查,如漏气,可旋紧管接头与螺柱,直到不漏为止,方可正常投产使用!
2014年我国稻米价格长期保持低迷的状态,主要是进口米对国内市场形成了较大冲击。一是从数量上看,据统计,1-11月我国大米累计进口量为223.6万吨,比去年增加19.94万吨,增幅为9.79%,与此同时,由于国家严厉打击大米走私,2014年通过走私渠道进入到我国的大米数量虽然略低于去年,但依然保持较高水平,预计全年进口大米数量或将超过500万吨,与去年基本持平。二是从价格上看,2014年越南大米到我国南方地区销售价约1.50-1.60元/斤,较国内早籼米价格低0.3-0.4元/斤,一方面直接影响国内早籼米的消费量,同时进口米作为配米使用,较大程度拉低了大米出厂成本,对中晚籼米市场形成了较大冲击。三是从影响范围上看,2014年越南米不仅对广西、云南、广东等销区市场形成了冲击,同时因价格优势十分明显,大量进入湖南、江西等稻谷主产区,对南方整个籼稻消费省份均形成较大影响,甚至也给北方粳稻米销售带来一定困难。