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  • 产品名称:名贵野生菌厂家_名贵野生菌市场_林芝市大锤实业有限公司
  • 产品价格:面议
  • 产品数量:1
  • 保质/修期:1
  • 保质/修期单位:
  • 更新日期:2023-05-26
产品说明

  藏产松茸有五大产区,其中出自林芝工布江达县,采摘季,就算经验丰富的当地采菌人一日也难采到数斤,而且,松茸的保鲜期十分短暂,只有2-3天,智慧的西藏|人便将松茸自然晒干,锁住营养和美味。颜值:被日本人“封神”的菌菇,但外表看不出哪里有与众不同性格:贵族系,适合出席盛宴,高冷、纯自然,自带主角光环吃法:朴素的烹饪方式就能发挥它的美味,比如松茸刺身口感:如果用来煲汤,汤汁中你也能会品味到泥土花香、阳光雨露、云雾缭绕之感黑松露它从黑色的尘土里蛰伏而来,见过大地森林美的模样,知道如何将天地间的色彩味道收聚又知道何时呈现,初见朴实无华,切开后美丽的黑色大理石花纹清晰可见!


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  松茸在林芝有五大产区:波密县、米林县、巴宜区、察隅县和工布江达县.且都生长于藏东南平均海拔3500米的深山峡谷森林中,要求条件十分严格,生长林芝松茸的林龄一般不低于20年!林芝松茸大概是新鲜讲缘分的野生菌——它无法人工栽培,只能生长在不能有任何的污染源和人工干预的原始森林!在底下深埋5年,经过充分的雨水、光照,才能达到它好的状态。而出土48小时内若无人采摘,便会与世人失之交臂!如此美味又高营养的物质,成为食客追寻的美食信仰,往往只需要简单的烹饪方式,煎、炒、焖、熘、炸,总有一种适合你!

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  感官特色:鲜松茸:香味浓郁,菇体较大,质嫩,菌体粗壮、完整,肉质饱满有弹性,菌盖未展开,色泽为浅棕或浅褐或深褐,子实体长度≥6厘米;速冻松茸:整菇子实体完整,色泽为淡黄色至浅棕色正常色泽,切片片形完整,菌盖与菌柄相连,厚薄均匀,色泽为灰白色,略有黄;干松茸:片形完整,菌盖与菌柄相连,色泽为灰白色,边缘为浅棕色,具有林芝松茸应有的气味!西藏是什么味道?有说,是酥油茶的香纯浓郁;有说,是青稞酒的清冽醇厚;有说,是牦牛肉的鲜嫩劲道;有说,是藏药香的神圣馥郁;雨季,是西藏好的季节,雨水的浸润、阳光的照耀,再来点大自然的魔法,日出破晓之际,在一堆堆松针下,菌子们正乐呵呵地冒出头来,肆意生长,海拔4500米的原生态森林环境,零污染的土壤和水源、46%的森林覆盖率,造就了西藏“天然的自然博物馆”的美誉,也给这些挑剔的菌子们提供了好的客房.

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  颜值:颜色金黄,形似人脑,远看又像一朵金菊性格:温柔系,适合煲汤做甜品吃法:金耳中富含胶质,用糖水蒸食,色香味俱全口感:成汤色泽亮丽,胶质软糯滑口,还有阵阵淡淡的桂花香,沁人心脾西藏是孕育菌菇的圣地,日照雨水、环境和神灵,只有纯净的环境才能培育出世上珍贵的菌菇,工布松茸、黑松露、羊肚菌、黑虎掌菌、藏金耳,都是些站在菌菇鄙视链的菌菇们它们一直被优越的环境浸润着、善待着。所以瞧不上为它们精心创造的人工条件,无论人们模拟的环境有多么接近原生态,这些珍贵的野生菌子们还是一眼就看穿,不接受人工培育不同意安排在生产线上,只愿随性肆意生长在原始森林灌木丛里,它们是娇贵的,任性的,自信的,也是有资本的!

  林芝素有“西藏江南”之称,地理环境优越,物产丰富,松茸这种珍稀名贵物种在境内分布很广!林芝松茸是一种大型野生食用真菌,学名叫松口蘑,因其菌肉肥厚、香气浓郁、风味佳和营养价值丰富而倍爱人们喜爰!林芝松茸一般分布于海拔1600—3200米的温带,寒温带的云南松、华山松与栎树、杜鹃等混交林的密林中地上.与树木的须根发生共生关系,形成菌根!一般6—11月间出菇,8—9月间为出菇旺季!西藏的夏季,雨季就占了两个月,而林芝地形、地貌类型复杂多样,山高林深,雨量充沛,植被茂盛,森林覆盖率达到595%,雨热同季,气温适中,降水集中,光照理想,为林芝松茸等野生菌类的生长环境,为松茸稳产、高产奠定了良好的基础.



供应商信息
林芝市大锤实业有限公司

公司地址:西藏自治区林芝市巴宜区鲁朗镇东巴才村康格诺杰林房屋
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联系人:丁传广
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