特产

位于藏东南的林芝，风景多样、气候怡人，物产资源丰富。从高寒地带生长的雪莲花，到亚热带盛产的农作物，应有尽有。若是您到林芝来，可一定要记得买些特产回去。送长辈：名贵药材保健养身林芝有丰富的森林自然资源，因其得天独厚的自然环境而生长着各种稀缺的药材，而林芝市的米林县，更因所产药材种类丰富，且是藏医药的发祥地，而被称为“药洲”。《西藏中草药志》记载，西藏80%的中草药产自米林。因此，到林芝旅游，一定要买些保健养生的药材送给亲朋好友，如林芝玛卡、波密天麻、冬虫夏草、灵芝、雪莲等。林芝松茸产自这雪域净土的林芝松茸相比其它地方的松茸，不但有更好的香气，出虫率比较低，营养价值也更高，味道也更鲜美。羊肚菌市面上见到的羊肚菌多数是干品，这是因为羊肚菌产季很短，保鲜极为困难。食用时首先要将羊肚菌干品发开。发泡羊肚菌要用四五十度左右的温水，既能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感。水的量要适度，以刚刚浸过菇面为宜，大约二三十分钟后水变成酒红色，羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用。林芝金耳在林芝的山林里，在腐朽的青冈树上，长着一团团一簇簇、千姿百态、繁花似锦、闪烁着道道金光、酷似花朵般的植物，她，就是西藏特产金耳。金耳与银耳同属一科。其实用部分的子实体金黄透明，扁薄而卷曲，层层叠叠，极似朵朵盛开的金色菊花。墨脱红米墨脱红米从播种到收获，每一颗都饱含辛酸汗水，高原日照紫外线强，昼夜温差大，墨脱红米的成长历尽桑华，生长期长达240天，每一粒都历经风霜雨露。波密蜂蜜西藏波密养蜂和内地不一样，内地养蜂是用蜂箱养，而波密是用蜂桶养。为其采花酿蜜的也不是内地的那种人工蜂，而是波密的一种野生蜜蜂。每年夏天，他们都会把蜂桶放置在野外，让野蜜蜂在里面筑巢酿蜜。工布江达藏香猪藏香猪因放养在山林之中，常年食用丰富的野生植物和藏药材，所以体型娇小，营养价值高，而且肉质鲜美，不油腻，市场上广受欢迎，供不应求。由于长期在高海拔的野外放养，藏香猪的体格健壮，嘴尖头长，蹄细骨硬，善于奔跑，心肺功能特别发达，成年藏香猪大都自然生长两年以上。

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