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生态农产品市场发展已经进入快速发展阶段,但其产品产业链较短,80%以上为初加工产品,使得在市场上只能以较高的价格销售,并且目前生态农产品的品牌建设和营销发展相对不足,使得消费者未与生态农产品之间建立良好的信任机制,在同等情况下,消费者更倾向于购买售价更低的普通农产品,而农场为了维持运营不得不降低价格,劣币驱逐良币,导致生态农产品未能实现优价!总体上来说,生态农产品品牌建设及营销过程中存在的主要问题包括以下几个方面!
01品牌意识薄弱,消费者对生态农产品认可度一般有机绿色认证的生态农产品较少,缺乏专业机构背书,消费者购买意愿不强、销售价格往往较低;并且大多数生态农产品是通过线上或者农夫市集的形式进行销售,周转期较长,新鲜程度不具备优势;一些生态农产品虽然获得品牌认证,但是存在品牌包装设计普通陈旧、产品特色挖掘不够、缺乏创意营销等,导致生态农产品的优势未充分发挥,进而使得消费者对市面上的生态农产品认可度一般,未建立良好的信任机制。
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随着人民生活水平提高,特别是在近年来零售业发展的带动下,各大城市在近年来掀起土特产热,如今在各大城市涌现出来一家家特产专卖店,各大超市也成为了特产销售的主要渠道。01新模式——将特产与其他产业结合由于特产行业的营销起步较晚,因此几乎没有一个成熟的产品策略和营销策略,同时由于进入门槛较低,很多商家一时间挤入这个市场想分得一杯羹,所以所有的产品就会在一种低档次的运行中,大打价格战。这样一来,受到资金的牵制,各个土特产店只能陷入在某一个地区恶性竞争的泥潭,而很难走出去!
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生态农产品以经销商销售为主,体验式销售、会员制销售、订单农业、社区团购等新销售模式发展不足.03生态农产品流通成本高、环节多冷链物流基础设施不完善生态农产品以生鲜产品为主,流通过程涉及环节多且复杂,往往经过总经销商、二级经销商以及县村级经销商等,导致流通成本高,这也是近些年来影响生态农产品价格频繁波动的主要原因!流通成本高、环节多,导致市面上销售的生态农产品价格虚高!虽然近年来我国冷链物流不断发展,但是整体上发展相对薄弱,存在冷链物流基础设施相对陈旧、保鲜技术不到位、缺乏专业人才等,直接影响生态农产品的可持续发展!
公司是一家以农产品加工为主的企业,主打土特产,更多产品详详情请拨打电话:17713798666进 或到访马尔康市大藏乡打扒村一组。阿坝特产平台期待与您一起合作共赢,在追求低价格高效率,快速度的同时,更注重质量的保证,努力为客户做好每一件产品,做到在成长中求发展,始终保持一种尽善尽美的工作态度,满怀希望和热情的朝着目标努力。
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所以,土特产经营者可以通过与其他产业相结合的模式来摆脱资金上的局限。02新渠道——多种方式可以运用网络销售是一个新渠道,越来越多的特产厂家或商家为了降低门店成本,已经开始采取网络销售的方法!通过这种方法,减少环节降低了成本,让消费者得了实惠。不过正是因为这种渠道有成本低的优势,各特产厂家或商家在宣传上各自为政,建议有关部门或厂家能牵头建设一个网络平台,这样才能起到化整为零的效果!03特产应早些注册商标,受到法律保护我国历史悠久的土特产品很多很多,这些土特产品应该抓住这个地理标签,让更多的名优特产走出地方,走向全国乃至全世界。