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02传播渠道局限,营销途径较单一目前,生态农产品的传播渠道依然比较局限于传统的电视、广播、报纸等,传播手段相对单一,缺乏运用新媒体等手段进行宣传推广,和消费者之间的连接渠道较少,普通消费者无法对生态农产品做到基本的了解,因此信任程度不高!国内尚无应用广泛、可信度强的生态农产品展销平台,如线上销售APP、线下销售门店网络等,线上线下销售网络布局仍不完善,一些农场仅靠自身力量开拓销售市场,解决自身销售问题相当困难!
随着人民生活水平提高,特别是在近年来零售业发展的带动下,各大城市在近年来掀起土特产热,如今在各大城市涌现出来一家家特产专卖店,各大超市也成为了特产销售的主要渠道!01新模式——将特产与其他产业结合由于特产行业的营销起步较晚,因此几乎没有一个成熟的产品策略和营销策略,同时由于进入门槛较低,很多商家一时间挤入这个市场想分得一杯羹,所以所有的产品就会在一种低档次的运行中,大打价格战!这样一来,受到资金的牵制,各个土特产店只能陷入在某一个地区恶性竞争的泥潭,而很难走出去!
生态农产品以经销商销售为主,体验式销售、会员制销售、订单农业、社区团购等新销售模式发展不足。03生态农产品流通成本高、环节多冷链物流基础设施不完善生态农产品以生鲜产品为主,流通过程涉及环节多且复杂,往往经过总经销商、二级经销商以及县村级经销商等,导致流通成本高,这也是近些年来影响生态农产品价格频繁波动的主要原因。流通成本高、环节多,导致市面上销售的生态农产品价格虚高.虽然近年来我国冷链物流不断发展,但是整体上发展相对薄弱,存在冷链物流基础设施相对陈旧、保鲜技术不到位、缺乏专业人才等,直接影响生态农产品的可持续发展.
所以,土特产经营者可以通过与其他产业相结合的模式来摆脱资金上的局限.02新渠道——多种方式可以运用网络销售是一个新渠道,越来越多的特产厂家或商家为了降低门店成本,已经开始采取网络销售的方法。通过这种方法,减少环节降低了成本,让消费者得了实惠。不过正是因为这种渠道有成本低的优势,各特产厂家或商家在宣传上各自为政,建议有关部门或厂家能牵头建设一个网络平台,这样才能起到化整为零的效果!03特产应早些注册商标,受到法律保护我国历史悠久的土特产品很多很多,这些土特产品应该抓住这个地理标签,让更多的名优特产走出地方,走向全国乃至全世界.
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