很多特产除了有农户，还有一些网红甚至县级等领导以直播带货的方式进行销售。外来营销群体的加入对特产销售是很大的肯定，这些营销手段出现的同时，政府需要对农产品质量进行监督管理，建立相关的线上销售管理制度，保证产品质量，维护消费者权益.当前，大部分特产的包装材料以廉价的纸和泡沫为主，包装材料的环保性不强，常用的泡沫、塑料等包装材料容易造成二次环境污染，不能循环利用!在提倡低碳生活的今天，绿色环保材料已经成为人们包装设计的重要选择.

　　大数据时代的到来使消费终端发生了巨大变化。从传统销售到现代的网络销售，特产品牌未来要顺应潮流和市场进行发展.要想满足消费市场的需要，需要树立品牌意识，明确品牌定位，合理细分和选择目标市场，把握区域品牌优势，深入了解顾客需求，注重口碑传播，提升客户购物体验等!特产品牌信誉度的构建离不开消费者的良好口碑，而品牌质量、品牌形象、售后服务等都是品牌口碑传播的基本部分，特别是特产品的质量，更是口碑传播的关键!

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　　如微博、微信、APP、企业公众号等社交工具和平台对商品内容进行传播分享，引导用户对商品购买消费的组织形态！也是人们喜闻乐见的一种电商形式，也是增强电商的粘性的重要内容和形式，特产产品的体验不仅仅是线下体验，也还包括线上的体验!地方特产产品的生长周期长，又受科技发展水平的制约，一般情况下他们的品种更新换代周期长，品种相对稳定。地方特产产品不仅在品种上有显著的差异，而且在同类品种之间存在着风味、大小、色泽、残伤程度、某营养物质成分含量高低等诸多差异，由于存在着差异和风味不同，所以地方特产产品在质量、档次、等级、价格上也有所不同，以致形成了以质论价的经营特色。

　　新冠疫情促进了中国数字经济的发展，也使数字特产电商出现“井喷”式发展，2022年特产产品行业将出现交易的数字化、物配的数字化、支付结算的数字化、场景数字化、空间数字化、卖场数字化、供应链的数字化、再生资源的数字化，以及消费的数字化，还有与生产数字化、流通的数字化、消费的数字化以及相适应的是治理和监管的数字化。品牌意识的加强，促进了特产产品品牌化的发展，特产产品以“三品一标”为主要内容的高质量发展，满足人们对美好品质生活的需要满足，确保“特产产品生产得好，还要卖得好，卖出好价钱，消费者得实惠，农民得收益”!

　　提高特产的质量，需要关注生产溯源工作，特产的生长环境、有机或无机等都是消费者是否购买的重要参考。由于经济水平提高，人们对生活质量的要求提高，开始注重养生，除了必要的身体锻炼，对食品方面的要求更加严格！品牌的服务价值是特产隐形的价值，是提高特产品牌信誉度的重点之新媒体平台的传播范围广、速度快、表现形式丰富、互动性强等优势加快了特产品牌口碑的传播!特别是在疫情期间，人们足不出户，特产的线下销售停滞，线上销售开始。在一九六○年代科学家们成功的自茶叶中分离出参与茶叶发酵的酵素叫「多元酚氧化酵素」，这种酵素的功能就是催化多元酚类的氧化作用使产生褐色物质。苹果或梨子削皮后，其表面会发生褐变；茶叶发酵基本上有如苹果与梨子的褐变，但茶叶发酵所发生的化学变化较为复杂，除了茶多酚类的氧化外，茶叶中的其它化学成分如胺基酸、还原糖、果胶质、脂肪酸等也相伴发生一连串的化学变化而产生各种茶类的滋味与香气，尤其是包种茶与乌龙茶香气的生成与发酵（部分发酵）的控制有密切的关系。