喀什水果

喀什地区，位于新疆维吾尔自治区西南部，以其丰富的水果特产而闻名。以下是该地区的一些主要水果特产：英吉沙色买提杏干：这是一种由英吉沙杏晒制而成的杏干，是新疆维吾尔自治区喀什地区英吉沙县的地方特产，为国家地理标志保护产品。叶城核桃：叶城核桃以果大、壳薄、果皮光洁、缝合线浅、出仁率高、易剥离完整果仁、味香甜、富油脂、无苦涩等特点著称。英吉沙县位于新疆西南部，地处昆仑山东北麓，塔里木盆地西缘，气候干旱少雨、温差大、日照强，年均降水量70毫米，年均温11.5℃，属暖温带荒漠干旱气候。这些自然条件为色买提杏的种植提供了得天独厚的环境。色买提杏有着悠久的栽培历史，据汉书记载远在汉朝时期西域就有杏树栽培，经过长期的自然和人为选择，不断地进行优胜劣汰，形成了适合新疆本地自然条件的多个不同栽培品种。伽师瓜：伽师瓜是新疆哈密瓜的一种，因产于伽师县而得名，是新疆维吾尔自治区喀什地区伽师县的地方特产。喀什噶尔石榴：喀什噶尔石榴果实大，圆球形，果皮中厚，底色黄白，果皮鲜红色，外形艳丽美观，有光泽。疏附木亚格杏：疏附木亚格杏以个大、肉厚、皮薄、糖分足、品质佳而著称。巴旦木：巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆特产名贵的干果之一。莎车甜瓜：莎车甜瓜是新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县的地方特产，为农产品地理标志产品。喀什大枣：喀什大枣产于南疆喀什腹地，主要分布在泽普、巴楚、麦盖提、疏附等县市。葡萄：喀什有两千年的葡萄种植历史，是葡萄的盛产地。无花果：喀什无花果可与哈密瓜、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨齐名。