《工夫红茶:时间凝练的茶中瑰宝》工夫红茶,这一名字本身就蕴含着特别的韵味与匠心。它起源于中国,承载着数百年的茶文化传承,在世界茶坛上都散发着特别的魅力。工夫红茶的制作过程可谓是一场精心雕琢的艺术之旅。从鲜叶的采摘开始,便较为讲究,只选取鲜嫩且芽叶完整的茶叶,以确保茶叶的品质基础。采摘后的茶叶,要经历萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道复杂工序。萎凋时,茶叶在适宜的温度与湿度下,慢慢散失水分,叶片变得柔软,为后续的工序做...
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