相传从三国蜀汉以来，就已经有剑门豆腐的制作了。刘备曾封之为“皇豆腐”。剑门山区还有姜维守剑阁时就地取材磨制豆腐犒赏官兵的传说。其中以志公寺豆腐干出名，相传是由梁武皇帝和得道高僧志公长老发明制作。剑门关豆腐干是用剑门豆腐为原料，经过压榨，卤制而成的口感好，营养价值高，采用真空包装的绿色休闲食品，有多种风味。其形状四方，皮表金黄，洁白细嫩，醇香可口。雪山豆腐形似雪山，由生鱼和嫩豆腐加工而成，咸香爽口剑门豆花稀饭豆花稀饭营养丰富，味道鲜美，人人喜吃。但是制作工序繁多，平时也少做，有客或过年才做一次。制作工序是：将黄豆泡涨（一般要8小时）后，用石磨磨浆置锅内煮沸过滤，用酸菜水点清使火烧馍是剑门人的面食。因它耐防霉变，即使夏天炎热，也可存放七、八天或十天以上，不发霉，不变味。用途主二：一是，剑门过去有名的职业“背二哥”，凡出外背脚，要带的盘缠干粮，就是火烧馍；其二是男女婚嫁，女方结婚行礼回门三天满，正式到婆家，女方家避烧火烧馍作“和气馍”。这“和气馍”，亲朋邻居都要尝食，故此也要有一定时间搁放。做火烧馍的人，不是每个家庭主妇都能做。多在有产业中等以上生活水平的人户或者丈夫常年在外的家庭妇女，必得学会这门手艺，才可支付门面应酬家事。广元核桃酥饼广元核桃以其个大，皮薄，籽粒饱满，色泽深浅适度，香味浓郁可口，容易取仁，出仁率高而出名，核桃饼选用核桃仁，再加适量的。朋友说四川广元的豆腐和面食出名，去了才知道的一种。

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我们为您带来了一系列中国各地的特产，让您尽情享受地道的美食文化。无论您喜爱甜食、咸食还是辣食，我们都能找到您满意的选择。浙江的西湖龙井茶是有名的绿茶之一。以其扁平的叶片和醇厚的味道而闻名于世。从种植到炒制，每一步都在追求高的品质。每一口茶水都带给您清新的口感和芳香，让您沉浸在大自然的怀抱中。苏州的阳澄湖大闸蟹以其鲜美的肉质和细腻的口感。每只大闸蟹都是从阳澄湖的淡水中长大的，含有丰富的营养物质。无论是清蒸、红烧还是蟹黄羹，每一种烹饪方式都能带给您享受。四川的泡椒凤爪是一道香辣的川菜小吃，以其辣味和口感而受到广大食客的喜爱。选择鸡爪和特制的泡椒，经过腌制工艺，使得每一只鸡爪都能够入味。无论是独自品尝还是配上一杯冰啤酒，都能够给您带来口福体验。广东的广州盐水鸭是一道具有100多年历史的传统名菜。选用新鲜的鸭子，经过腌制工艺和盐水煮熟，每一只鸭子都带有浓厚的香气和鲜嫩的口感。无论是作为主食还是配菜，都能够给您带来健康美味的享受。山东的烟台苹果以其脆甜多汁的口感。每个果实都经过精细的挑选和包装，以确保您能够尽情享受每一口的新鲜和美味。无论是作为健康的办公室零食还是携带在户外活动中，烟台苹果都能够给您带来健康美味的享受。湖南的臭豆腐以其气味和口感。每一块臭豆腐都经过特殊的发酵工艺和配方，使得其具有风味。无论是炸着吃还是烧着吃，都能够给您带来味觉体验。以上只是我们特产商品中的一小部分，我们还有更多丰富多样的选择等待着您的发现。无论是作为自己品尝还是作为礼物赠送给亲朋好友，我们相信我们的特产能够为您带来全新的味觉体验和文化之旅。来选择您钟爱的特产吧，让它们成为您生活中的美食伴侣！

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广元，位于中国四川省的东北部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。广元拥有丰富的旅游资源，吸引了无数游客前来观光旅游。下面，我将为您详细介绍广元的旅游。广元拥有许多景点，其中出名的是剑门关。剑门关是广元市的一个标志性景点，也是四川省的景点之一。剑门关地势险峻，山势陡峭，风景秀丽，是众多游客前来观赏的自然奇观。剑门关历史悠久，有着悠久的历史和文化背景，游客可以在这里领略到古人的智慧和勇气。除了剑门关，广元还有许多其他的景点。比如皇泽寺，这是一座历史悠久的佛教寺庙，有着丰富的佛教文化和历史背景。皇泽寺建筑风格，有着精美的雕刻和壁画，是游客了解佛教文化的好去处。广元还有许多自然景观和人文景观，比如明月峡景区、龙门阁·雪溪洞等。这些景点都有着自然风光和人文景观，让游客在欣赏美景的同时，也能感受到广元的历史和文化底蕴。在广元旅游期间，游客还可以品尝到当地的美食。广元的美食丰富多样，有着口味和烹饪技巧。比如烧烤、酸辣粉、豆花等，都是广元非常受欢迎的美食。游客可以在品尝美食的同时，感受当地的文化和风俗。广元的交通也十分便利。广元市有多个机场和火车站，游客可以选择飞机、火车或汽车等多种交通方式前往广元。在广元市内，游客可以乘坐公交车、出租车等交通工具前往各个景点。总之，广元是一个旅游资源丰富、风景秀丽、交通便利的城市。在这里，游客可以领略到自然风光和人文景观的魅力，感受到当地的历史和文化底蕴。如果您计划前往四川旅游，不妨考虑一下广元这个美丽的城市。