菲力牛排

四川欧牛食品有限公司是儿童牛排、菲力牛排、西冷牛排、耗牛牛排、沙朗牛排、黑椒牛排等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。四川欧牛食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。四川欧牛食品有限公司始创于2007年，公司总部坐落在四川省国际农产品交易中心，是一家以牛肉生产、加工、销售、服务于一体的专业食品企业。公司注册资金2000万，已拥有一个运营中心，一个现代化食品加工厂，一个优秀的产品研发团队和一个快速便捷的物流配送中心，厂区占地面积超过10000平方。优质的企业环境，为欧牛食品迅速稳定的发展奠定了坚实的基础。菲力牛排四个字中的菲力，指的是牛里脊肉(beeftenderloin)。在澳洲，这块肉被称为“眼菲力”，在法国和英国被称为filet和fillet，中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。量非常少，是牛排中最嫩的。菲力牛排口感最嫩，吃一分和三分熟的时候感觉简直入口即化。几乎不含肥膘，口感很软。菲力牛排脂肪含量低，煎的不能过熟，破坏细嫩口感。三分熟最能保持牛肉的汁水。

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