LabotronicHE高效·智能意式手工冰淇淋机◆品质·一键开启一座宝藏GelatoExcellent优质模式冰淇淋结构稳定、质地松软、口感细腻,易于用冰淇淋铲分食,适合在展示柜中长时间展示。该程序及其灵活,甚至可以小批量制作冰淇淋。GelatoSpeed快速模式该程序生产速度快,制作的冰淇淋同样美味,结构一直,口感顺滑。冰淇淋制作完成后可立刻放入速冻柜。该程序适合营业高峰时段使用。GelatoHard硬质模式该程序制作的冰淇淋更紧密厚实稳定,很适合用取球期挖冰淇淋球。当没有足够的时间放入速冻柜时,生产的冰淇淋可直接放入展示柜进行售卖。GelatoSimply简易模式本模式预设了三足标准生产程序:奶基底冰淇淋,雪芭和雪泥;简化了操作者的工作,即使缺乏经验的员工也可以轻易地操作该机器,只需要一个按键即可自动完成生产。FruitCremolate水果乳霜该程序可将水、水果、糖一起凝冻,制成新鲜美味的夏日解渴饮品。◆机器特色,强大功能为您服务Hard-O-Tronic粘稠度控制系统POM刮刀保证冷冻缸干净、高效率生产后制冷系统智能控制制冷量LED显示屏智能显示生产程序名称,实时粘稠度,目标粘稠度等参数操作者可直身站立添加浆料和打出冰淇淋清洁水龙头设置在冷冻缸开门处,方便操作制冷缸盖子打开时仍可以读取和操作程序全新设计的隔热托盘,将接料板稳定固定在工作台上TEOREMA系统,售后工程师为客户提供远程技术支持,确保机器稳定运行圆润的边角设计和精湛的制造技术,降低操作人员受伤的风险如果突然停机或意外断电,自动除霜程序将启动,使机器快速重启生产一体成型的冷冻缸和前面板,最大限度的清洗干净,保证卫生可拆卸的挡料板,可对残留物进行彻底清洁加热的清洗方式可对设备的工作表面进行快速清洁,尤其能快速分离和融化在生产过程中残留的油脂不锈钢经过Scotch-Brite方法处理,具有很好的抗粘抗油脂性能,可迅速清洁启动4℃储藏程序,未打出的冰淇淋可以再机器内安全卫生地储藏卡比詹尼的高效技术,可节省宝贵的生产时间、节省大量的电力和水资源的消耗。与10年前的冰淇淋机相比,如今的冰淇淋设备可将能源消耗降低约30%。◆技术参数型号:Labotronic1045HE每小时产能:10/45KG,12/63L每批次产量:1.5-7.5kg电气参数:400volts/50Hz/3Ph冷却方式:水冷功率(KW):6.4熔断电流(A):16净重(KG):270尺寸(WxDxH,cm):52×65×140型号:Labotronic1560HE每小时产能:15/60KG,21/84L每批次产量:2.5-10.5kg电气参数:400volts/50Hz/3Ph冷却方式:水冷功率(KW):7.6熔断电流(A):20净重(KG):320尺寸(WxDxH,cm):52×65×140
Copyright © 卡比詹尼(中山)机械制造有限公司