Maestro HCD_硬冰淇淋机

MAESTROHCD冰淇淋糕点一体机每天给客户一个惊喜将为您的小店开启一个新的兴隆火爆局面打造成一个高品位冰淇淋/糕点的时尚店扩展产品范围，扩大客户群仅用一台机器大幅增加收入MAESTROHCD的技术是Carpigiani独有的专利和高品质保证，已使用自动巴氏消毒超过30年，这种技术用于生产甜点和糕点非常方便，相比其他热能，具有显著的节能效果。事实上，在Maestro制冷或加热均使用制冷系统压缩机完成，以及四套集成电路的热冷动态放大器系统控制。MAESTRO吸取了先进冰淇淋机CarpigianiLabotronic系列的所有经验，该电子自动化冰淇淋机制作的高档手工冰淇淋，享誉全球。智能花，可实现对冰淇淋的循环进行智能化的动态管理。◆机器功能6种冰淇淋程序，2种雪泥和乳霜程序，6种沙司和顶酱程序。意式冰淇淋（优质模式）选择该程序生产的冰淇淋具有结构完美、质地松软、口感细滑、在展示柜里保持时间长等特点，是最传统的制作冷冻甜品方式。意式冰淇淋（快速模式）最快速的生产程序，生产的冰淇淋稠密一致，可直接放入速冻柜。意式冰淇淋（硬质模式）该程序生产较硬偏干的意式冰淇淋，非常适合用小勺或挖球器为客户分发。意式冰淇淋（简易模式）本模式预设了三足标准生产程序：奶底冰淇淋，水果冰淇淋，雪芭，使操作变得更加简单和容易。巴氏消毒浆料可在冰淇淋机里直接进行均质、加热、巴氏消毒和制作意式冰淇淋。巴氏消毒+老化浆料可在冰淇淋机里进行巴氏消毒并老化，然后制作意式冰淇淋西西里雪泥、水果乳霜、沙司和顶酱此外，Maestro还有18种糕点程序，6种奶油程序，6种巧克力程序，6种自定义程序：腌制水果酸奶沏泡可丽馅饼料煮饭巧克力涂抹奶油巴伐利亚奶油意式奶酪甜品明胶.......从蛋奶糊到果仁糖，Maestro带给您一个高品质的世界◆技术参数型号：MAESTROHCD冷却方式：水冷/风冷电气参数：400volts/50Hz/3Ph每批次产量：2-7kg熔断电流（A）:16装机功率(KW)：3.8净重(KG)：240尺寸(WxDxH，cm)：50×65×140

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