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1.酥油 酥油是藏族食品之精华,高原人离不开它。 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民喜食牦牛产的酥油。2.酥油茶 酥油茶是西藏的藏族人不可缺少的饮料,做酥油茶离不开酥油、盐和茶,酥油是从牛羊奶里...3.糌粑 糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食...4.牛羊肉 藏族禁忌较多。一般只吃牛羊肉,不吃马、驴、骡,尤忌吃狗肉。鱼、虾、蛇、鳝等水产海鲜类食品,除部分城镇居民外,农牧区群众一般不习惯食用。
西藏吃的特产有藏bai族吐巴、藏餐羊血肠、林芝核du桃、林芝苹果、那曲虫草等。1、藏族吐zhi巴dao藏族吐巴可谓藏族的团圆饭,高品质那曲高原特产,一般在腊月二十九享用,类似于内地的饺子。有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。每一样都有特定的含义,石子表示在新的一年里心肠硬,毛线表示心肠软,木炭表示心肠黑,辣椒表示嘴如刀。2、藏餐羊血肠藏族地区,无论是农民还是牧民,每宰一只羊,羊血不单独煮食,而是将羊血灌入小肠内煮沸而食,又香又嫩,西藏高峰生态科技有限责任公司,那曲高原特产,高峰生态科技,品尝一口,满嘴生香,十分解馋,别有风味。
西藏红土豆_西藏农产品代理-西藏高峰生态科技有限责任公司
5,青稞酒西藏的青稞酒是用青稞直接酿成的,度数较低,藏族群众无论男女老少都喜欢喝,是喜庆过节所必备的。西藏牦牛肉是选用海拔bai3800多米的世界屋脊—青藏高原出产du的牦牛排,具有zhi高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸等特点,营养价值是普通牛肉的十倍,入口有弹性、肉味更香浓。过要想吃这些美食,还是亲自去西藏吃比较有特色了。不过去西藏之前还要注意一件大事,那曲高原特产,那就是高原反应。高原反应的猛烈程度,可是十个人中九个人都会产生不适感,所以一定要注意。可以提前准备药,也可以入住有氧舒康的共享制氧机的酒店,或者使用氧舒康的车载制氧机,这样不管是出门游玩,还是酒店住宿,都不用担心高原反应了