茶碗,顾名思义,喝茶的碗也。茶碗,又名茶道碗。茶碗是陶制的,因此直接体现了中国陶器工艺的高成就,非常有名的"乐窑"、"织部窑"、"志野窑"出产的茶碗,就是在名茶人的直接指导下,由能工巧匠生产出来的物茶碗。除了和物茶碗外,茶碗的另外两个重要来源是中国的天目山建安窑和高丽国。前者被称为"天目茶碗",是茶道中使用的茶碗,高品质西藏正宗茶碗供应商,十分名贵,但随着利休等人逐渐将茶道引向朴拙自然,天目茶碗不再流,价值却与日俱增。而高丽茶碗实际上就是高丽民间的饭碗,十分简单粗糙,但在利休等大茶人眼里,却恰好体现茶道的本质,因此被大量的使用。高丽茶碗的代表是井户茶碗。
在日本收藏的宋代文物中,有一个宝物,那就是中国历史上奇特的瓷器,东京静嘉堂文库美术馆收藏的曜变天目茶碗。在十六世纪初日本艺术著作《君台观左右帐记》里排名陶瓷的,就叫做“曜变天目茶碗”,被称为“绝世之物”。日本传承的曜变天目茶碗有三个,分别藏于静嘉堂文库、藤田美术馆和大德寺,西藏圣和建筑工程有限公司,圣和建筑工程,不知道室町幕府将军收藏的是哪一个。但一般认为,精美的静嘉堂曜变天目是将军家的收藏,从室町时代到德川幕府的江户时代,一直由日本高统治者珍藏。
茶碗的大小也随茶艺的发展产生了较大的变化。唐宋时期的茶碗普遍都比较大。有托的茶碗的口径相差很大,唐代一般在10-20厘米之间,宋代茶碗口径变小,一般在7-10厘米之间。这既与当时茶艺风格有关,我们推荐西藏正宗茶碗供应商,也与人们日常生活中常常将茶碗与食碗混用有关。不同阶层的人使用的茶具也是不同的,对普通人来说,正宗西藏正宗茶碗供应商,饮茶主要是为了解渴,茶具当然要选择大一些的,而有闲阶层对于饮茶的讲究,他们不仅要品出茶的味道,还要品出茶外的味道茶碗自然要精致小巧。
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