冷库制冷设备是冷库的心脏，非常重要，一个冷库运行效果好坏关键的条件是制冷设备。制冷设备的主体是制冷机，它有好多种，按制冷剂分有氨机和氟机两种。而一些氟机是多种制冷剂通用的机型，先进的氟机多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广，适于乡村小型冷库用。制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组，制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。小型冷库以风冷机组为形式，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点。

冰温储藏保鲜技术作为第3代保鲜技术，湖南大型制冷冷库设备需要多少钱，在日本已经得到广泛运用，已经建立了相应的冰温冷藏链体系，在英国也强调从国外进口的肉类需是冰温保鲜肉，冰温保鲜技术在这些国家的运用，确保了食品的品质和风味，提高了竞争力。

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冰温是指从0℃开始到生物体冻结温度为止的温域，湖南冷东环境工程有限公司,冷东环境工程,在这一温域保存储藏农产品、水产品等，可以便其保持刚刚摘取和捕获的新鲜度，因此，成为优于冷藏、冷冻的第3代保鲜技术而引人注目。更令人吃惊的是施加了低温驯化、冰温储藏、高温驯化过程的加工品比其刚刚摘取时更加新鲜美味，从而使人们随时能够尝到任何季节的美味食品，目前冰温技术已经在全国推广。

冰温储藏与普通储藏的区别：

◎低温驯化：逐步降温，增加产品抵抗力和进一步降低冰点

◎冰温储藏：0℃以下，接近冰点，控制准确且稳定

◎高温驯化：逐步升温，增加产品抵抗力，减少产品表面结露

◎结果：可使多数果蔬等农产品贮期延长，使中长期贮藏成为可能，湖南大型制冷冷库设备需要多少钱，并大大延长货架期。

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冷库结构：

◎地基与基础：冷库基础应有良好的抗潮湿、防冻的性能，应有足够的强度、良好的隔热；

◎柱和粱：冷库的柱子要少，柱网跨度要大，尽量采用小截面以少占空间，提高冷库的容积利用系数；

◎墙体：除隔绝风、雨侵袭，防止温度变化和太阳辐射等影响外，还应有较好的隔热，防潮性能；

◎屋盖和罩棚层：应满足防水、防火和经久坚固的要求；屋面应排水良好，满足隔热要求，造型美观。

解冻库：

ZLJD系列低温高湿度空气解冻库是我公司经过多年设计实践，自主研发的新型食品解冻装置。该设备凭借先进的理论技术，成熟的设计结构，湖南大型制冷冷库设备需要多少钱，实用等特点，得到了广大客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品，使食品表面形成均匀的气流组织，通过分阶段控制解冻的温度和时间，使其缓慢解冻。

该机型规格范围：ZLJD-100～ZLJD-50000等多种规格。

其主要特点是：

◎解冻品质高

◎产品失重率低

◎操作简便适用性强

◎成熟的加湿装置

◎良好的卫生环境

◎(选配)专用不锈钢载货小车和液压升降平台

◎适用冻品范围广

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移动式冷库:

移动式冷库采用镀锌钢结构，箱内壁、底板、顶板和门由金属复合板、铝板、不锈钢板或聚酯制造。具有良好隔热、气密，且能维持一定低温要求，适用于各类易腐食品的运送、贮存及田间预冷。使用温度范围为-30℃～12℃，更通用的范围是-30～20℃。移动式冷库可用于多种交通运输工具进行联运，可以从产地到销售点。一定条件下，可以当作活动式冷库使用，使用中可以整箱吊装，装卸效率高，运输费用相对较低。装载容积利用率高，营运调度灵活，使用经济性强。新型移动冷库结构和技术性能更合理先进，有广泛适用性。