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本地人推荐的美食特产哪家好_山东特产相关-洛阳王老三食品有限公司
烧鸡,又名熏鸡,是一道中华传统风味菜肴将炸好的鸡放在锅里,对上老汤,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮
洛阳王记烧鸡店起源于清光绪二十九年(公元1903年),所以传承百年,洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,在于王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面,摸索出一套经验是用多种名贵中药,辅之陈年老汤制作而成,其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨,极具食疗和保健功能王记烧鸡开业已逾百年,王开琴的烧鸡技艺历代相传,始终保持独特的风味,其色、香、味、烂被称为“四绝”挑来的鸡,要留一段候宰时间,让鸡消除紧张状态,洛阳美食榜,恢复正常的生理机能,有利于杀鸡时充分放血,也不影响鸡肉的品质
洛阳王记烧鸡店起源于清光绪二十九年(公元1903年),洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人,擅长烧鸡技艺,洛阳美食榜,开了一家烧鸡店,美味可口,深受乡邻们夸赞
王记烧鸡已在嵩县、栾川、偃师、洛宁、南阳市等地有销售,洛阳美食榜,相信随着王记烧鸡连锁经营事业的拓展,有越来越多的老百姓可以吃上美味可口的百年烧鸡
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