羊肚菌
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产品说明
羊肚菌又称羊肚菜,属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属,是世界上珍贵的稀有食用菌之一.。羊肚菌属多种荫类子实体的统称,因菌盖部分凹凸成蜂窝状,形念酷似翻开的羊肚(胃)而得名。羊肚菌属低温高湿性真菌,喜阴,生长所需的土壤环境和植被类型多样, 其产量与降雨量有直接的关系。 它是世界公认的著名珍稀食药兼用菌,其香味独特,营养丰富,功能齐全,食效显著.富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,具补肾、壮阳、补脑,提神等功效。允其抗癌作用明显,对肌瘤细胞有强烈抑制作用,具有较高的食用价值和医用价值,在美国被称为“陆地鱼”,一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品。它在我国主要分布在云南、四川、甘肃、新疆、陕西、辽宁等地,安徽、河南境内也发现有羊肚菌。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值,人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品。
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记者从省食品药品监督管理局获悉,全省启动春节期间餐饮服务食品安全监督检查。 针对辖区内餐饮消费特点,将加强节前和节中等时段重点检查,明确承办年夜饭、节日聚餐活动较多的餐饮服务单位、旅游景点以及车站、高速公路服务区等人员流动量大的餐饮单位为重点区域,高品质羊肚菌好不好吃,羊肚菌报价相关,重点检查餐饮服务提供者许可管理、环境卫生、原料控制、餐饮具清洗消毒等九个方面的食品安全管理制度执行情况。督促问题单位落实整改,依法查处违法违规行为。 同时,严格执行节假日24小时值班制度,木里鼎貝曲生态旅游开发有限公司,鼎貝曲生态旅游,及时公布举报电话和值班电话,制定完善食品安全事故应急预案,密切关注春节期间餐饮服务食品安全状况,提前做好食品安全事故应急处置准备工作。省食品药品监督管理局将在节前进行随机督查,对未开展节日监督检查工作及问题突出的地区进行通报。
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