重庆火锅调料厂家-四川正宗串串底料配方-广汉川滋味商贸有限公司 　　第十五届中国国际调味品专业博览会暨首届中国名醋节，4日至7日将在武汉国际会展中心举办，全国各地生产的上千种调味品将优惠展卖。　　展会设展位330个，参展企业包括王守义十三香、恒顺、海天、宁化府、水塔、东湖、加加、香港李锦记等，以及湖北调味品品牌土老憨、江花、汉高、君荣等。品种除了醋、酱油、味精、鸡精，还有灌香肠的调料、火锅调料。组委会称，现场还将售卖“一元醋”、“一元酱油”，都是名牌，在商场超市的售价都在8元以上，限量卖2000瓶，早到早得。另外，可凭门票免费抽奖。　　展会同期将举办中华醋文化展览、中国名醋论坛，就酿醋行业的市场形势、向保健饮料市场拓展的可能性进行交流。　　作者：胡蝶程珍珍 讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，8月29日澳新食品标准局发布召回通报称，澳大利亚Tek Shing Trading Pty Ltd.公司宣布召回一款我国产的火锅调料，因为该产品未标注花生过敏原。 受召回产品的信息如下： 产品名称：川崎火锅调料，净含量100g，装于塑料盒，在新南威尔士州的亚洲超市有售。保质期至2018年4月12日。 产品原产地为中国。 澳新食品标准局称，由于产品含有花生成分，过敏者或者不耐受者食用后会有不良反应，建议消费者将产品退回获取全额退款。如果有疑问，可以致电Tek Shing Trading Pty Ltd.联系。

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虽然说大蒜和香菜只是餐桌上的配菜，市场需求量不大，但柯岩街道蔬菜种植户苟怀银却通过套种的模式，获得了较好的效益。　　去年8月份，苟怀银在种下3亩大蒜后，又播下了香菜籽，目前正是大蒜和香菜的收获时节。“大蒜亩产量在2500公斤，香菜产量也不低，亩产在500公斤以上。”苟怀银说，由于现在是火锅店生意旺季，大蒜和香菜等配菜作为火锅调料的主要材料，价格高，大蒜的批发价每公斤卖到8元，香菜为14元，收益比平时增加一倍多。 火锅调料是吃时用的蘸料，有麻、辣、酸、甜；可按自己口味调制，一人一碟。火锅用到的调料有，盐，味精，鸡粉，豆瓣酱，白酒，豆豉，醪糟，香料。火锅料碗用的有麻酱，蒜泥，豆腐乳，香油，红油，韭菜花，生抽，海鲜酱油，小米椒，香辣酱，花椒，芝麻等。 .广汉川滋味商贸有限公司___重庆火锅调料厂家-四川正宗串串底料配方-广汉川滋味商贸有限公司