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青稞,在藏语中称为“乃”。 [1] 也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦,是大麦的一种特殊类型,因其内外颖与颖果分离,籽粒外露,故称裸大麦。 [2] 青稞的历史中国早在西周以前(公元前1100年)就有栽培大麦的史证,以六棱大麦为主。主要分布在黄河上游及西北干旱沙漠地区。高原人经过选择、驯化和栽培,把野生普通大麦培育成了青稞,并成为当地人民的粮食和马饲料。据科学考证,青藏高原是世界上最早栽培青稞的地区。其实,青稞是青藏高原人民给青性裸大麦起的名字,在我国其他地方,则叫元麦、裸大麦或裸麦。由于其适应性广、抗逆性强、产量稳定,我们推荐高品质青稞收购,青稞收购相关,种植区逐步扩展到全国各地。现今主要分布在西藏、青海、四川省甘孜和阿坝藏族自治州、甘肃省甘南藏族自治州以及云南、贵州的部分地区。 [3] 它不仅是西藏的主要食粮、燃料和牲畜饲料,而且也是啤酒、医药和保健品生产的原料。
一年生三秆直立,光滑,高约100厘米,我们推荐高品质青稞收购,青稞批发相关,径4-6毫米,我们推荐高品质青稞收购,正宗青稞批发相关,具4-5节。叶鞘青稞青稞光滑,大都短于或基部者长于节间,两侧具两叶耳,互相抱茎;叶舌膜质,长1-2毫米;叶片长9-20厘米,宽8-15毫米,微粗糙。穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色,长4-8厘米(芒除外),宽1.8-2厘米;小穗长约1厘米;颖线状披针形,被短毛,先端渐尖呈芒状,长达1厘米;外稃先端延伸为长10-15厘米的芒,两侧具细刺毛。颖果成熟时易于脱出俘体。
青稞是一种很重要的高原谷类作物,耐寒性强,生长期短,高产早熟,适应性广。青稞是特别耐寒的作物,是青藏高原一年一熟的高寒农业区的主要粮食作物。在海拔4500米以上的局部高海拔高寒地带,堆龙阿忠香业有限公司,阿忠香业,在广袤的草原深处,裸大麦是唯一可以正常成熟的作物,是谷地、湖盆种植的重要粮食作物。青稞又称裸大麦,裸大麦按其棱数来分,可分为二棱裸大麦、四棱裸大麦和六棱裸大麦。我国主要以四棱裸大麦和六棱裸大麦为主,其中西藏主要栽培六棱裸大麦,而青海主要以四棱裸大麦为主。不同棱的裸大麦其性质也略有不同。按青稞的春化阶段对温光的要求分春青稞和冬青稞;按青稞品种的来源分本地青稞和引进青稞; 按青稞的颖壳或种皮的颜色分为紫青稞和白青稞; 按青稞芒的有无分有芒青稞和光头青稞
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