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健康型酱香酒招商-贵州酱香酒加盟-广州品酱食品有限公司 粮宸酒V30
传承古法工艺酿造,经陈年窖藏,色泽微黄,酱香强劲,酒体丰满醇厚,层次分明,回味甘甜,空杯留香,为馈赠及商务宴请之上品
香型: 酱香型白酒
原料: 水,高粱,小麦
酒精度:53% VOL
规格:500ml*6/箱
酱香酒 高品质酱香酒品牌代理 广州品酱食品有限公司
主要基酒年份:30年
酿造工艺:固态纯粮大曲酿造
很长一段时间以来,年份酒一直被诟病为白酒厂商忽悠消费者的“数字游戏”。曾有媒体报道,注册时间不到一年的酒厂,竟生产着号称窖藏三十年的白酒;有的年份酒中只会加入几滴陈年基酒;甚至有酒厂用香精勾兑年份酒。“年份酒”产品在市场中如过江之鲫,由于缺乏具体标准,这些动辄几十年的年份其真实性无从查证,消费者也无法辨别。而现在,这一现象有望得到遏制。 白酒市场年份酒挑花眼 记者在兰州各大商场、连锁超市、名烟名酒店等进行实地调查发现:各种带有“5年”“10年”“20年”甚至“50年”等年份标签的白酒产品屡见不鲜,“年份”、“窖龄”、“珍藏”、“典藏”等一类字眼非常显眼。更有一些今年刚刚开始做起品牌的企业,也拥有诸多年份产品。 据了解,年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时间,即陈酿时间。年份酒概念最初流行于国外,是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的等级概念。 陈酒并非香郁而是平和 茅台最早推出白酒“年份酒”,越来越多的酒厂也纷纷推出“年份酒”,是不是所有的酒都可以这样判断?酒好酒坏,最重要的是看喝酒的口感舒适度及喝酒后的身体舒适度。酒是容易挥发的,如果是高度酒,时间长了可能还会很香,但是低度酒,放时间长了,酒味都没了,更不用说酒香了。 计算酒的年份,应该是原酒蒸馏出来,在储酒库陈化的时间。从生产角度讲,茅台的酱香酒从生产到灌瓶一直是53度,陈化时间好计算。以浓香型白酒为例,出厂之前必须经过勾调,才能确定一个比较准确的度数。有报道称,有的酒厂建成才1年,却卖着窖龄30年的年份酒。甚至有企业会用1斤30年原酒勾成1000斤成品酒,这1000斤酒都标上“30年陈酿”,目前没办法鉴定,更没有相关制度规定陈酒和新酒各占多大比例。 明年出台新规有望“年份酒”将现真身 据了解,目前白酒市场并没有白酒年份酒的表述方式。所谓“年份”,实际意义是在表述白酒的质量等级,与白酒的实际注册年限有一定的关联,年份标得越高,它的质量等级就越高,白酒中使用的储存期比较长的酒的比例越多。各酒企在年份酒的定义上或年份酒所使用的与年份有关联的酒的比例,并不统一。 业内人士透露,定质、定价、定标准的年份酒的相关行业标准正在制定之中,最快2016年就会出台。目前,为迎接即将到来的年份酒标准,茅台、五粮液等大酒企已提前做好预备工作。真正的年份酒,品质非常好,将来统一标准了,行业规范了,价格乱象也会得到治理,品质和价格才能得到消费者认可,会有非常好的发展空间和前景。
近日,记者从仁怀市相关部门获悉,2015年仁怀市着力产业结构调整,加快转型步伐,逆势推动白酒转型升级,工业转型和旅游发展取得良好的业绩。其中完成白酒技改投资360亿元。 据了解,过去的一年,仁怀市全年共实施白酒技改项目115个、完成技改投资360亿元;绿色电子产业园建成投产;开展“酱香中国行”活动、引进京东、淘宝等电商企业拓展市场,实现销售收入443亿元,“仁怀酱香酒”品牌价值位列全国区域品牌榜首。
5月18日,省政府发展研究中心副主任程进率调研组前往仁怀市,调研白酒产业发展情况。遵义市政府研究室主任龚永育,仁怀市委常委、常务副市长宋祖禹,副市长张晓博,仁怀名酒工业园区管委会主任王洪波陪同调研或出席座谈会。 当日上午,调研组首先前往名酒工业园区,实地查看园区建设、发展、运行等情况,并听取园区相关负责人就园区内企业数、产能、产量、产值等数据的介绍。随后,调研组来到国台酒业、夜郎古酒业等酒企,现场参观生产车间,详细了解从业人员数量、主营业务收入、利润、税金、应收账款、存货总额等经济效益指标,品牌建设、市场销售及存在困难和问题等。 在当日下午召开的座谈会上,调研组认真听取我市白酒产业发展情况介绍,并针对当前全市白酒产业发展存在问题与我市相关部门负责人、部分酒企负责人进行深入交流和探讨。宋祖禹对调研组为我市白酒产业发展把脉问诊、出谋划策表示感谢,并恳请调研组为我市酱香酒产业发展争取更多政策扶持和优先优惠,从省级层面对白酒产业结构、质量、营销、品牌等方面提出具体支持意见。 调研组表示,目前,白酒产业进入第三轮深度调整期,仁怀在全力支持国酒茅台发展的同时,重点扶持地方规模企业,打造大中型白酒企业为主导、其他规模企业为补充的白酒产业集群;大力实施品牌战略,强化宣传,创新开展酒文化推广活动,提升竞争优势;坚持创新发展,利用“互联网+”,深度挖掘酱酒文化,着力推动酒旅融合发展;建立健全酱香白酒技术标准体系,确保源头管控;鼓励企业与国外公司合作,指导酒企有组织、有计划地走出去,多渠道开展对外贸易,借力互补发展;加大人才培养力度,保障白酒产业人才需求,增强发展后劲。 程进表示,将认真研究仁怀白酒产业发展中存在的问题,并提出意见建议。回去后将对调研内容进行梳理汇总,真实反映到此次的调研报告中,为省委、省政府决策提供参考,帮助仁怀白酒企业破解难题,助推酱香白酒产业健康发展。 .广州品酱食品有限公司___健康型酱香酒招商-贵州酱香酒加盟-广州品酱食品有限公司