冷冻库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。冷库用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。 冷冻库的制冷系统主要包括冷库机组，它是冷库的核心，保证冷库库房内的冷源供应。控制装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。 冷冻库库房，是贮藏保鲜农产品的场所，它的作用是保持低温环境的稳定，通常把隔热性能说成保温。冷库房良好的保温结构，可以最大限度地保持冷库机组制造的冷量在冷库内少向外泄露，反过来说，就是尽量减少冷冻库外热量向冷库内泄漏，这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。 冷冻库库体安装规范： 进入施工场地，根据施工图，核实施工情况，确定冷冻库设备安装位置(库体、排水门、蒸发器、主机、冷凝器、控制系统等)。 1.地板安装 1.1工作内容：先把地坪找平，后开始按装地板，挑选美观的地板放于显眼处，并做好地板及蒸发器排水系统。 1.2质量要求：地板安装平整，不平处用材料把地坪垫平，并锁紧板与板之间锁钩，达到冷冻库库面平整，无空心感。(注意此排水系统如库体安装于 北方室外则排水管需保温)。 2.立板安装 2.1工作内容：根据场地情况先选一角，并定位(即立板与地板锁紧)以此角向两边延伸，只把立板与立板间锁紧，遇到立角处就定位，美观的板放于显眼处，安装到蒸发器那一面时，预先把排水管做好，库外需做U型弯及打硅胶。 2.2质量要求：立板显眼面平整，冷冻库库板无凹点，立板上头面平齐，立板与立板间缝隙均匀，显眼处立角与地板角平齐。 3.天板安装 3.1工作内容：先选定一头定位天角板和延伸铺设，天板与天板间锁紧，安装时显眼一头天板与立板在保证平整并锁紧，以防跑位。 3.2质量要求：显眼处天板选用美观天板，天与立板接缝处要平齐、缝隙小，库里面天板之间平整。

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4.天、地、立板大体安装好后，天与立、立与地板之间修正平齐并锁紧，彼此间所有锁钩。 5.遇到需要扩口的库板，扩口处需打磨，无 毛刺，重庆夏雪制冷设备有限公司,夏雪制冷设备,遇到需拉角铝的库板，则硅胶，再拉角铝，保证密封性。 6.冷冻库库体安装好后，排时间打硅胶，硅胶缝光洁、平滑，打硅胶最好排在当天收工时处理，以防碰坏。 冷冻库低温库的库温一般为-22～ -25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了。冷冻库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷冻库，经过一段时间冷冻库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷冻库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。冷冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。 　　优势一：芭诺客冰淇淋选用优质名牌压缩机，提高制冷效率40%左右，冷冻库安装电话,换热、制冷空调设备，冷冻库安装电话,专业换热、制冷空调设备，更节能、环保；优势二：芭诺客冰淇淋独有料缸增压泵配置提高冰淇淋膨 化率，低产品成本，冷冻库安装电话,重庆换热、制冷空调设备造价多少钱，使利润直接翻番；优势三：连续出料能力强，能轻松应对营业高峰大批量生产冰淇淋的显着特点；优势四：意大利工业设计最新 潮流，明丽色调和革新外形吸引眼球，为冰淇淋店增添光彩并提供美好氛围；优势五：料缸选用食品级不锈钢，加料盖双层保护，食品卫生有保障； 优势六：专利独享，只供应给芭诺客连锁店，国内市场绝无仅有，芭诺客冰淇淋机身配备冰淇淋蛋筒架，人性化设计，使用更为方便，省时省力。 　　斯贝斯冰淇淋独创纳米马达技术，冰淇淋机的效率提升70%,膨化率提升100%-200%;采用纯进口优质压缩机，使用寿命长，单机效益高；斯贝斯冰淇淋加盟全电脑数字化控制，操作简单，运用自如；设备三月包换、常年保修、服务到家。统一的店面、合理的价格与规范的管理，使"斯贝斯"逐渐成为冰淇淋业的一面旗帜，斯贝斯冰淇淋加盟处处体现"斯贝斯"冰淇淋领导品牌的形象。斯贝斯冰淇淋认为，经营之道不仅在于"专"还要"全".采用产品多元化方针，拓宽经营范围，将冰淇淋销售与各色小吃相结合。 此前，我国此类设备长期依赖进口。2009年，国家能源局启动天然气长输管道压缩机国产化研制，并将设备总成套任务交给了沈鼓集团。同年11月，沈鼓集团与中石油公司签订研制合同，并和所有参研单位组成联合开发研制团队，经过两年半的艰难攻关，如期完成了首套机组的研制任务，大型长输管线压缩机、大功率变频器、超高速直联电机三大部件分别通过国家鉴定，并于12月6日成功完成最后一次72小时全速联调试验。经国家级专家评审组验收，机组主要技术指标全部达到国际先进水平。