酒液无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长.剑南春：产于四川省绵竹市剑南镇，唐朝时被选为宫廷御酒。以高梁、大米、糯米、小麦、玉米五粮为原料，采用传统固态发酵工艺精心酿制，芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽!沱牌曲酒：四川沱牌舍得酒业股份有限公司出品，以高粱、糯米为原料，以小麦制成中高温大曲为糖化发酵剂，老窖作香源，轮翻续糟法蒸馏混蒸工艺，精心酿制而成！具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的风格。

　　四川，这片被誉为“天府之国”的神奇土地，不仅以其悠久的历史、丰富的文化和壮丽的自然风光吸引着无数游客，更以众多特色的特产扬名中外。以下是一些四川的好吃的特产：川酒五粮液：中国白酒之一，产于四川宜宾市，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，经多道工序精心酿造而成。其香气扑鼻，入口柔和甘美，入喉净爽，饭后余香不尽!泸州老窖特曲：浓香型白酒的典型代表，产于四川省泸州市龙马潭区，历史悠久，享有盛誉！

　　这道小吃因常由小贩挑着担子在街头叫卖而得名.钟水饺：钟水饺也称“荔枝巷水饺”，是四川省成都市地方传统小吃之一，以其皮薄、馅嫩、味美而著称.钟水饺荣获“中华老字号”称号，并入选由中国烹饪协会主办的“中国地域名小吃”四川榜名单。抄手：抄手是四川人对馄饨的称呼，龙抄手则是成都市有名的传统小吃！抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白!龙抄手获得成都市人民政府授予的“成都市名小吃”称号，并入选由中国烹饪协会主办的“中国地域名小吃”四川榜名单！

　　会理石榴：凉山彝族自治州会理县的特产，中国国家地理标志产品.果实硕大，籽粒饱满，色泽鲜艳，汁多味甜，营养丰富。安岳柠檬：资阳市安岳县的特产，中国国家地理标志产品。果实呈椭圆形，果皮黄色，果肉淡黄色，汁多肉脆，味酸而常被切片食用或用于制作饮料、菜肴等。川药川贝母：主产于四川的阿坝藏区马尔康市、松潘县等地，生长在海拔3000-4000米的高山草甸或灌丛中.川贝母味苦、甘，性微寒，具有清热润肺、化痰止咳的功效。

四川特产介绍

　　夫妻肺片：夫妻肺片通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，然后切片，再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面!其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。这道菜选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成，具有荔枝味的特点!担担面：担担面是四川成都和自贡有名的地方传统面食小吃，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味！

　　茶叶扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽，富含营养物质，是自饮或赠友的佳品.蒙顶茶：雅安市名山区的特产，包括蒙顶甘露、蒙顶石花等品种。甜香浓郁，汤黄绿亮，味甘鲜醇，是中国国家地理标志产品！青城山茶：都江堰市青城山的特产，外形秀丽微扁，香气嫩绿油润，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿匀整。川果苍溪猕猴桃：四川省苍溪县的特产，中国国家地理标志产品。外观绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，内里是亮绿色的果肉和黑色的种子，富含维生素等多种营养物质，口感鲜美.

　　钵钵鸡：钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。它的味道麻辣鲜香，甜咸适中，吃起来非常方便，是四川人喜爱的美食之一！串串香：串串香实际上是火锅的另一种形式，也被称为手提式火锅。人们可以将各种菜品穿在竹签上，放入滚烫的汤底中涮煮后食用。串串香遍布四川的大街小巷，是四川人喜爱的美食之一。综上所述，四川美食种类繁多，各具特色，无论是经典菜肴还是特色小吃，都能让人回味无穷。如果有机会去四川旅游，不妨品尝一下这些地道的四川美食!