修剪：修剪手段主要有短截、疏剪、缩剪、长放、除萌、摘心、拉枝、扭梢等.水蜜桃幼树以少剪长放为主，定干后选留主枝，促花早果，以果控冠!夏季修剪一般分4次进行，包括抹芽、短截调整枝条生长势、控旺、疏除未控住的旺枝和拉枝等!冬剪主要对主枝延长枝采用单轴延伸，减少外围拉力，抑前促后，并培养新的结果枝组.肥水管理：基肥以腐熟有机肥为主，辅以活土君生物菌剂、平衡型复合肥、中微量元素肥等！促花肥在春季开花前施用，结合开春后的灌水同时进行，以高氮型复合肥为主.

　　水蜜桃是蔷薇科桃属植物，其种类繁多，各具特色.以下是一些有名的水蜜桃种类：阳山水蜜桃：阳山地处北亚热带向中亚热带过渡地带，气候温暖湿润，四季分明，阳光充足，雨量充沛，无霜期长。夏天是亚热带气候，受夏季季风影响，气温经常上升至37℃，平均降雨量为1143毫米，春夏多雨，6月是潮湿的一个月，有利于水蜜桃早期生长；8月阳光充足，气温高，有利于提高水蜜桃的糖度！阳山在地质上属江南地质层，侏罗纪上统火岩系零星出露于大阳山、狮子山，由距今约4亿年的中酸性火山碎屑熔合而成，厚度大于571米！

　　深圳水蜜桃：历史悠久，个头硕大、果型端庄、色泽绚丽、肉厚、口味特别、汁甜如蜜，口感也非常好.此外，还有如新疆石河子的蟠桃、北京平谷的大桃、陕西大荔的油蟠桃、广东连平的鹰嘴桃等，也是水蜜桃的不同品种或类似品种甘肃水蜜桃的种植技术主要包括建园、定植、修剪、肥水管理以及花果管理等。以下是对这些技术的详细阐述：建园：选择生态环境良好、远离污染源的地方建园.土壤以疏松透气的沙壤土为宜，地下水位较低，排灌便利需重点考量。

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　　在建园前进行深翻改土，施足底肥，为桃树的生长提供良好的土壤环境!定植：定植时期选择在秋季落叶后至土壤封冻前，或春季土壤解冻后至发芽前.栽树前应清除杂草，深耕20~30cm，平整土地!每亩下有机肥3000~5000kg有机肥、磷肥50~100kg!品种选择上建议早、中、晚熟品种搭配栽植，以延长采收期!定植时应对过长的侧根进行修剪，保持根系舒展.将苗木扶直，左右成行，土壤回填踩实到根颈位置，栽后灌定根水或薄淋生物刺激剂根施型，促缓苗!

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　　这里土层深厚肥沃，地下水位较低、排水良好，火山灰岩的酸性、微酸性和富含多种微量元素的土壤，特别适宜水蜜桃的生长。奉化水蜜桃：被誉为“琼浆玉露，瑶池珍品”，果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁!奉化水蜜桃果实呈圆形或卵圆形，单果平均重约125克，果顶稍尖，两半中间缝线浅而明显!果皮淡黄绿色，阳面有红晕，皮薄而韧，易剥离!果肉黄白色，近核处紫红色，肉质细而柔软，汁液多，味甜而芳香。龙泉驿水蜜桃：产于四川成都龙泉驿，是全国三大水蜜桃生产基地之一，其果大、质优、外观艳丽，具有“白里透红、水分饱满、汁多味甜”的特征.

　　甘肃地区的土壤类型多样，其中不乏符合这一要求的土壤，为水蜜桃的种植提供了良好的土壤基础！温度要求：水蜜桃的生长需要一定的温度范围.在自然环境不符合温度条件的情况下，需要采用一定的人为因素把温度控制在合适的范围内，以保证其正常生长!甘肃地区的温度条件在大多数情况下能够满足水蜜桃的生长需求.轮作要求：水蜜桃在生长发育到一定年限后，或者是遭遇了比较严重的损害之后，植株会死亡！死亡后埋在地下的根系部分会逐渐腐烂分解，产生一种叫做扁桃甙的物质，影响新根的生长.