息烽窖酒评为贵州名酒后全厂职工欢心鼓舞,敲锣打鼓沿街庆贺并向县委、县政府报喜!1987年3月,贵州省委书记在县委书记蔡正昌的陪同下到息烽县酒厂视察.先后来到新扩建的窖酒车间、氡泉车间和正在生产的工人亲切交谈,了解生产情况.从酿酒的甑子中抓起一把蒸熟的高粮用手捏了捏,向工人师付了解窖酒的生产情况!希望息烽县借助“贵州名酒”这块牌子,把企业做大做强,带动县域经济发展!1998年停产,50余年风雨兼程,息烽县酒厂从无到有,从小到大,从几个人的烤酒作坊发展到有三百余名职工,年产量达1200多吨的县属重点骨干企业。
这不仅仅是技艺的传承,更是对品质的执着追求!每一位酿酒师傅都经过严格的培训,保证每一个环节都能达到高标准。所有的操作都在细致入微的工序中进行,充分体现了传统手工艺的价值。两次投料:科学把控在酿造过程中,熄烽窖酒采用“两次投料”的核心技术。这一过程旨在提升酒体的丰满度和香气!这种投料方式不仅提高了发酵的效率,也更加有效地促进了淀粉的转化,使得酒精度与香味都达到了较佳平衡.九重发酵:自然奇迹发酵是酿酒较关键的环节之
熄烽窖酒业位于贵州省贵阳市息烽县,公司致力于酿造高品质的白酒,并传承和弘扬中国传统酿酒文化。凭借得天独厚的自然条件和精湛的酿造工艺,熄烽窖酒业在中国白酒市场占有一席之地!地理与环境优势息烽县地处中国有名的酿酒黄金地带之一,拥有得天独厚的水源、气候和土壤条件!这些自然因素为高质量酒品的酿造提供了坚实的基础。当地的气候温和,昼夜温差适宜,特别适合微生物的发酵和生长,有利于白酒香气和风味的形成!历史与传承熄烽窖酒业的历史可以追溯到20世纪初期.
公司是一家以白酒为主的企业,主打熄烽窖,更多产品详详情请拨打电话:18985143698集海 或到访贵州省贵阳市息烽县永阳街道下阳朗村北门组。贵州熄烽窖酒业有限公司期待与您一起合作共赢,在追求低价格高效率,快速度的同时,更注重质量的保证,努力为客户做好每一件产品,做到在成长中求发展,始终保持一种尽善尽美的工作态度,满怀希望和热情的朝着目标努力。
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有别于许多工业化酿造的产品,熄烽窖酒业坚守古法,利用陶缸储存和自然发酵过程,这不仅保留了白酒的经典风味,还赋予其特殊的陈香和细腻口感。市场与品牌发展熄烽窖酒业积极拓展国内外市场,过去几年中,逐渐将产品推向全国各地,并出口到东南亚、欧洲等国际市场!公司注重品牌建设,通过参加各种国际酒类博览会和赛事来提升品牌有名度和美誉度。品牌的核心价值在于“传承与创造”,强调传统技艺与现代审美的结合!企业社会责任作为一家有责任感的企业,熄烽窖酒业在发展业务的同时,积极履行社会责任.
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贵州熄烽窖酒业有限公司主营:熄烽窖等等产品,涉及白酒等等行业。 公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。 多年来致力于白酒,拥有众多的专业人才,并通过多年以来不断的积累,在业界形成良好的口碑。 售后方面也赢得了用户的一致好评。您的满意是我们一直前进的动力。
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熄烽窖酒(息烽牌)的历史还涉及到其荣誉和获奖情况!在贵州省实业展览会上获得了乙等奖,并在1986年获得了第四届贵州名酒称号及铜樽奖.这款酒以其特殊的酿造工艺和优良的品质,赢得了广泛的认可和赞誉!此外,息烽县的工业发展也经历了从“零工业”到形成多个工业园区的转变!通过加大项目策划包装和外宣推介力度,吸引了多家科技含量高、投资规模大的企业入驻,成功打造了贵州乃至我国都具有影响力的“磷化工城”,带动了全县工业的发展!
尽管在九十年代后期由于受到诸多因素影响致使企业走入低谷,停产致今,但酒厂曾经为促进和带动息烽县域经济的发展做出了不可磨灭的贡献.熄烽窖酒的12987酿造工艺是其核心竞争力之一,它传承了中国传统白酒酿造的技艺精髓,同时也融入了现代科学技术的创造.这个特殊的工艺名称“12987”代表着工艺流程中的几个关键步骤和时间节点,象征着逐步递进的精细化操作!以下是对熄烽窖酒12987酿造工艺的详细介绍.一种精神:匠心传承12987工艺的首要核心是“匠心”精神!
七年陈藏:时光的锤炼“七年陈藏”是12987工艺不可或缺的一部分。新酒在陶缸中经过7年的陈放,环境温湿度得到精心控制.陶缸的透气性和氧化反应使酒体更加醇厚,酒香更加绵长悠远。经过岁月的沉淀,这样的老熟酒液在口感上更加圆润厚实,余味无穷!严格质量控制:品质保证从选料到出品的每一个环节,熄烽窖酒业对质量的把控均。各项现代检测技术与传统工艺相结合,确保每一瓶上市的熄烽窖酒都满足较高的质量标准!此外,公司在生产过程中对环保也高度关注,实施可持续的生产方式以减少环境影响。