然后，检查果蒂部位！果蒂部位是苹果与树枝相连的地方。优良的盐源糖心苹果应该具有完整的果蒂，没有腐烂、变色或裂开的现象！果蒂周围的皮肤应该紧密贴合，没有松动或松散的迹象.最后，了解产地和供应商的信誉!选择有口碑和信誉良好的供应商，确保购买的盐源糖心苹果是正宗的、优良的!在挑选盐源糖心苹果时，还可以结合自己的口感和喜好进行选择!如果喜欢甜度更高的苹果，可以选择色泽艳丽且有甜香气的果实.如果更喜欢脆爽口感，可以选择果肉质地坚实、口感清脆的苹果。

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　　表面应有自然的光泽，不应有过多的褐色斑点或异常凹陷！其次，感受果实的手感。轻轻捧起苹果，应该感觉到适度的重量，说明果实较为饱满！用手指轻轻按压苹果的皮肤，皮肤应该有一定的弹性，并有微微的收缩感!过于松软或过于硬的果皮可能是果实不新鲜或生长不良的表现.第三，闻一闻果香！将盐源糖心苹果靠近鼻子，轻轻闻一闻!优良的苹果应该散发出浓郁而清甜的果香，有时可能还带有一丝芳香的香气！避免选择有异味或发霉味道的苹果。

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