一旦错过了这短暂一季的邂逅,那就只能等到来年再续前缘了。烤松茸新鲜松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白、肉嫩、肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。烤松茸保持清香和营养,与酥油搭配,更是酥滑爽口。饮食习惯工布地区早先也同其他藏区一样，藏历正月初一过年。7世纪，吐蕃时期，林芝受到北方霍尔人的侵犯！工布新年的习俗.每到年三十傍晚，家家户户都要把过年的食品“措”（用糌粑做成的祭品）、油炸果子、牛羊肉、酥油、奶渣、人参果、红糖、干桃、苹果等。

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　　东南低处正好面向印度洋开了一个大缺口，顺江而上的印度洋暖流与北方寒流在念青唐古拉山脉东段一带会合驻留，造成了林芝的热带、亚热带、温带及寒带气候并存的多种气候带!两大洋的暖流常年鱼贯而入，形成了林芝特殊的热带湿润和半湿润气候，年降雨量650毫米左右，年均温度7℃，年均日照2022小时，无霜期180天.林芝的东面及东北部与云南省、昌都市相连，北面是那曲市，西部和西南部分别与拉萨市、山南市相邻，南部又与藏南地区（印度占据）、缅甸接壤，边境线长达1005千米.

　　林芝地区美食:土制血肠藏式风味的血肠不同于我们日常食用的各种广味、川味香肠,每个地区的用料也不尽相同!林芝的血肠以糌粑、动物内脏、血、本地大米、辣椒、花椒、盐等佐料灌制而成,味道佳,食之美味！林芝地区美食:酥油蜂蛮产于原始森林的野生藏蜂蜜，蜜色各异、香味柔和、幽香怡人！林芝地区美食:镫家手抓饭手抓饭是察隅县瞪人具代表性的食品！手抓饭的原料是去骨香鸡、密制调料盒传统的瞪人米,配有鸡腿、鲜汤,油亮生辉的手抓饭味香可口。

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　　土地资源截至2012年，林芝宜农面积45万亩，有耕地面积28万亩；草场面积4348万亩，其中可利用的草场面积78万亩!水力资源林芝的水力资源又占全西藏的70%以上，雅鲁藏布江大拐弯电站，装机容量可达6000多万千瓦，是三峡电站的三倍.林芝水域面积1147万亩，水利资源蕴藏量约为8225万千瓦！水能蕴藏量在8200万千瓦以上，其中可开发利用的水力资源达3300万千瓦！林芝地区美食:雅江鱼雅江鱼是林芝地区久富盛名的特色美食,雅江鱼主要产于尼洋河和雅鲁藏布江,属高山冷水鱼种,肉质细嫩,味美汤鲜,做法讲究,品种繁多。

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　　新年活动大年初一，人们带上供品和青稞酒到自己的庄稼地里去祭祀丰收女神.大家在地里树起一根长长的杆，上端挂着经幡，下部绑着麦草，木杆前搭一祭台，然后煨桑、唱歌、跳舞，请求丰收女神保佑来年庄稼丰收！新年的娱乐活动很多！从初二开始，男子跑马射箭，工布地区的箭都是响箭，箭头是木质圆锥体，上面钻了许多小洞，箭离弦后，然后围着篝火跳舞喝酒。民俗节日拜鹰节林芝地区波密地方西巴村斗熊节是一个比较有名的民俗节日!每逢藏历五月十五日，全村老少都穿上节日的盛装去度母山煨桑，祈祷山神和上苍保佑风顺雨顺!