葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，主要是油酸和亚油酸，其中亚油酸的含量高达72%~76%！亚油酸是人体必需脂肪酸，易于被人体吸收，长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇，有效调节人的植物神经功能！葡萄籽油富含维生素E，具有较强的抗氧化性，能够有效地延长货架保质期，不易引起由于光照、热辐射和与空气接触而产生的氧化酸败现象.由于自身性能比较稳定，除了作为烹调油直接在餐桌上食用和用于制作各种食品之外，葡萄籽油还是制作化妆品和药品的重要原料之一！

　　葡萄籽油有两种非常重要的元素，亚麻油酸和原花色素.亚葡萄籽麻油酸可以抵抗自由基，抗老化，帮助吸收维生素C和E，强化循环系统的弹性，降低紫外线的伤害，保护肌肤中的胶原蛋白，改善静脉肿胀与水肿，预防黑色素沉淀！原花色素有保护血管弹性，保护肌肤免于紫外线的荼毒，预防胶原纤维和弹性纤维的破坏，使肌肤保持应有的弹性及张力，避免皮肤下垂及皱纹产生。渗透力强，清爽不油腻，极易被皮肤吸收，任何肤质均适用！葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%，作为葡萄酒工业的副产物，它是一种优.

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　　质的食用油脂资源.葡萄籽含油量为10%~20%，绝大多数品种的葡萄籽油中亚油酸比例达总脂肪酸的70%以上，有的甚至高达81%，低于60%的品种极为少见！可见，葡萄籽油属于高亚油酸型油脂葡萄籽油是葡萄种子经由冷压方式精制而成，呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色，是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一!葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，主要是油酸和亚油酸.葡萄籽油富含维生素E，具有较强的抗氧化性，能够有利于地延长货架保质期，不易引起由于光照、热辐射和与空气接触而产生的氧化酸败现象.

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　　凉拌：制作色拉、凉拌蔬菜，仅使用少量的葡萄籽油便可以达到效果，可以充分保持蔬菜原有的风味、海带等海洋藻类食品适于凉拌以及制汤。配制调和油：葡萄籽油1-2瓶与市场上5L装使用油调匀，葡萄籽油与花生油或其他植物油调和，可以改善油的风味和品质，增加人体所需用要的亚油酸含量，有效调节血脂!直接口服：饭前温开水冲服，每次一匙。葡萄籽油也可护肤，因为它有两种非常重要的元素，亚麻油酸和原花色素！渗透力强，清爽不油腻，极易被皮肤吸收，任何肤质均适用！

　　不少人可能对葡萄籽油了解相对较少，葡萄籽油是一种优良的食用油脂资源，葡萄籽含油量为10%~20%，绝大多数品种的葡萄籽油中亚油酸比例达总脂肪酸的70%以上，有的会高达81%，低于60%的品种极为少见！今天葡萄籽油厂家安阳光华粮油为大家简单介绍几种它的食用方法，一起来看下吧!葡萄籽油适合各种形式的烹饪。它清淡，不油腻，能强化而不是盖过所烹饪食物的味道.用来生饮、拌沙拉、腌鱼肉、煎炸、烘烤都非常理想!海鲜烹调：用葡萄籽油烹饪（红烧、清蒸、鲜鱼汤）海鱼可以去除腥味，保持海鱼固有的鲜味！

　　葡萄籽油中还含有人体必需的钾、钠、钙等矿物质及各种脂溶性及水溶性维生素，适合用于制作老人及婴幼儿营养食品、医疗食品及高空作业人员专用食品.葡萄籽油顾名思义，是以葡萄为原料制作的食用油或化妆品油，葡萄籽油可以食用，也可以当做护肤品，接下来，葡萄籽油厂家给大家普及一下关于葡萄籽油的使用注意事项.护肤:在皮肤表面涂上葡萄籽油，轻轻按摩皮肤，让其充分吸收，这样有益于保持水分并滋养肌肤注意:敏感肌肤不能按摩不能热敷.

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