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亚麻籽油是由亚麻籽制成的,亚麻籽是亚麻的种子,属于亚麻科,也称为亚麻。因为起源于东印度,汉代张骞出使西域时,亚麻经由丝绸之路带回中国,主要种植在“胡人”聚集的老匈奴地区,故名。
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油用亚麻主要产于加拿大、中国、阿根廷和美国。公元前2世纪汉朝特使张骞出使西域带回的亚麻籽,在新疆、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地种植。亚麻籽开始主要用于药用,直到16世纪才用于榨油[3]。现在是我国主要经济作物之一,也是华北、西北、东北高寒地区种植的主要油料作物。
生产工艺编辑按方法按方法分为“冷压法”和“热压法”。
热压法是指油料作物经高温油炸或蒸煮后,亚麻籽油报价_四川亚麻籽油厂家销售_安阳光华粮油有限公司,通过物理压榨获得的油。它是一种相对传统的压榨技术,出油率高。
冷榨法:是指植物油在低温下通过物理机械压力压榨而成,所以称之为冷榨法,没有传统的高温油炸或蒸煮工艺,所以油仍然分布在未变形的蛋白质细胞中,富含亚麻籽固有的成分(亚麻酸等营养成分)。浸出过程产生的油也叫浸出油,它使用有机溶剂(如汽油、乙醇等)。)来浸出油。浸出工艺是一种用溶剂油(6号轻汽油)浸泡油料原料,然后高温提取,使油得到提取的制油工艺。
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