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枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称.人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子",且宁夏枸杞是载入《2010年版中国药典》的品种!宁夏枸杞在中国栽培面积大,主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种!宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志.如果"枸杞"指的是商品"枸杞子",则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果"枸杞"指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞.
干磨山楂粉:选用山楂去核烘干粉碎而成,加工过程不添加其他任何添加剂,风味浓郁!是制作固体饮料、烘焙糕点的原料山楂(CrataeguspinnatifidaBunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布!山楂适应性强,喜凉爽,湿润的环境,即耐寒又耐高温,在-36~43℃之间均能生长!喜光也能耐荫,一般分布于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷,坡度以15~25度为好!
耐旱,水分过多时,枝叶容易徒长!对土壤要求不严格,但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生长良好核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效!山楂内的黄酮类化合物牡荆素,,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用分为歪把红,大金星,大绵球和普通山楂几个品种!
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胡萝卜纯粉:采用新鲜胡萝卜烘干粉碎而成,风味纯正,胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物!根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。茎直立,高可达90厘米,多分枝。叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐;叶柄基部扩大,形成叶鞘.复伞形花序;花序梗有糙硬毛;总苞片多数,呈叶状、结果期外缘的伞辐向内弯曲;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长。果实圆锥形,棱上有白色刺手.期4月开花!
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但是,在药材领域里,枸杞即枸杞子,不用茨果,茨实等称谓。鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪"色"。特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的点也是红色的,而正常枸杞蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色!由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素!
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在中国枸杞有很多民间叫法,如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞!在宁夏枸杞主产区,宁夏省中宁县,农民们习惯称呼枸杞为"茨",茨即蒺藜!这是由于野生枸杞与蒺藜相似,常被混采作烧柴,在民间把"茨"当作枸杞的俗名叫惯了!在中宁农村,枸杞园称为茨园,枸杞树称为茨树,枸杞枝称为茨条!于是,盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡,富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号,如茨乡戏、茨乡歌谣等!
原产亚洲西部,阿富汗,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国!12世纪经伊朗传入中国,日本在16世纪从中国引入.胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用;胡萝卜含有一种檞皮素,常吃可增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,有降压、消炎之功效!胡萝卜种子含油量达13%,可驱蛔虫,治长久不愈的痢疾!
由于主要产区未受灾害,铁观音、普洱茶产量稳定且上市时间将不受影响。福建安溪铁观音集团方面表示,因为所处纬度较低,铁观音生产地未受气候影响,寒冬相反对茶树抵抗病虫害还有正面作用。由于铁观音带有绿茶清香,绿茶涨价后,一部分消费者或将选择其为替代品。 预计今年绿茶替代品种铁观音销量将比往年大涨20%到30%。而云南茶业协会常务副会长兼秘书长邓富江则表示,由于普洱茶产区主要集中在云南南部,虽然今年气温较往年低,但对新茶影响不大。“春茶将于3月20日左右开始采摘。”“由于工艺特殊,普洱茶到5月中旬才会有新茶上市,新茶还要经过至少半年的存放、发酵,在这之前应该都是拿去年的茶在卖。”广州宝生园总经理郑尧隆表示,据其预测,经过去年的爆炒,今年的普洱茶市场将回归理性,价格将维持在2007年下半年的水平。“一般过得去的普洱茶价格在80至90元一斤会比较合理,而一级普洱茶在170至180元,更高级的宫廷普洱茶价格在300元左右。”