茄科、枸杞属多棘刺灌木，多分枝；分枝斜升或横卧于地面，白色或灰白色，坚硬，常成之字形曲折，有不规则的纵条纹，小枝渐尖成棘刺状，节间短缩，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类!藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著!民间作滋补强壮，降压药用！被收载于《尔药志》，《四部医典》，《晶珠本草》等藏药经典著作中！

　　黑桑葚性味甘、平，无毒。成分桑叶有多量胡萝卜素及鞣质！桑皮含还原糖，多缩戊糖及半乳糖酐!成熟桑椹果含葡萄糖，蔗粮，琥珀酸，酒石酸，维生素BBC，烟酸，色素等。未熟青桑椹含有氰酸.药理桑枝煎汁，给予动物口服，证明有使血压下降作用，桑根白皮也有降血压作用，但根及新梢叶无降压作用功用桑果:补虚益气，去水气.桑叶降血压，清肝明目。嫩桑枝去风湿，治臂痛.桑根白皮利尿、止咳、治浮肿。【附方】《说文》:黮，桑葚之黑也!

干磨纯粉

　　「气味」甘，平，无毒！恭曰∶甘、酸，温!飞曰∶生者沸汤瀹过食，不动脾「主治」五脏邪气，安志厌食。除蛊毒，去三虫！久服强魂聪明，轻身不老，通神明（《本经》）。开胃益脾，补虚长智（时珍）！「发明」时珍曰∶食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良！盖荔枝性热，而龙眼性和平也!严用和《济生方》，治思虑劳伤心脾有归脾汤，取甘味归脾、能益人智之义。「附方」新一。归脾汤∶治思虑过度，劳伤心脾，健忘怔忡，虚烦不眠，自汗惊悸.

　　因为人的头发很多时候脱发都可和头皮的血液循环不强有一定的关系，所以吃黑桑葚可以有效的改善头皮血液循环，防脱生发.改善脾脏功能黑桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化!它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效!促进消化黑桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用黑桑葚能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热！

我们推荐干磨纯粉

　　种子肾形，褐色，长1．5毫米，宽2毫米!花果期5—10月黑桑葚粉：黑桑葚烘干后粉碎而成风味浓郁不添加其他任何添加剂适合各种食品食用添加桑椹又名桑果，早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树桑葚子特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为"民间圣果"!中医认为黑桑葚性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果.具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症防脱生发科学研究表明，黑桑葚有增加皮肤(包括头皮)血液供应，改善血液循环的作用，因此他对于头发有一定的营养和保健作用。

找干磨纯粉

　　「集解」《别录》曰∶龙眼生南海山谷.一名益智.其大者似槟榔！恭曰∶龙眼树似荔枝，叶若林檎，花白色!子如槟榔，有鳞甲，大如雀卵.颂曰∶今闽、广、蜀道出荔枝处皆有之！嵇含《南方草木状》云∶木高二丈，似荔枝而枝叶微小，凌冬不凋。春末夏初，开细白花!七月实熟，壳青黄色，纹作鳞甲，形圆，大如弹丸，核若木子而不坚，肉薄于荔枝，白而有浆，其甘如蜜。实极繁，每枝二十颗，作穗如蒲桃。汉时南海常贡之，大为民害!临武长唐羌上书言状，和帝感其言，下诏止之！

　　花1—2朵生于短枝上；花梗细瘦，长0．5—1厘米。花萼狭钟状，长4—5毫米，果实稍膨大成半球状，包围于果实中下部，不规则2—4浅裂，裂片膜质，边缘有稀疏缘毛；花冠漏斗状，浅紫色，长约1．2厘米，筒部向檐部稍扩大，5浅裂，裂片矩圆状卵形，长约为筒部的1/2—1/3，无缘毛，耳片不明显}雄蕊稍伸出花冠，着生于花冠筒中部，花丝离基部稍上处有疏绒毛，同样在花冠内壁等高处亦有稀疏绒毛；花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色，球状，有时稍凹陷，直径4—9毫米。晒青毛茶经过发酵陈化，就演变成普洱熟茶。人工发酵普洱茶的第一道工序是渥堆，首先将茶叶匀堆，再泼水使茶叶受潮，然后把茶叶堆成一定厚度，盖麻袋或塑料袋保湿，让其发酵。发酵期间的温度控制很重要，温度低，发不起来，温度高，烧堆。必须视温度变化及时翻堆调节温度。经过一段时间堆积发酵，茶叶色泽变为褐红色。渥堆达到适度后，扒堆晾茶，解散团块，散发水分，自然风干。待茶叶干燥，再进行筛分分档，制成普洱散茶。人工发酵普洱茶陈化期比生茶陈化期短的多。 具体的说，普洱熟茶制作工艺要经过原料的采购、毛茶的付制、发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、拼配，和压制、包装与贮运等环节，每个环节都有极强的技术因素：