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天麻猪脑粥天麻烧牛尾:材料:天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。烹制方法:将天麻洗净放入罐内,加清水上笼蒸透切片!用母鸡、肘子肉同煮汤.将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2h!熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整齐地码入盘中,然后再将天麻片镶于盘周围,淋上熟淀粉,浇上香油即成!
天麻饮片性状:"块茎呈长椭圆形,扁缩而稍弯曲,长5-12cm,宽2-6cm,厚0。5-3cm!表面黄白色或淡黄色,微透明,有纵皱及沟纹,并具由点状斑痕组成的环纹。有红棕色芽苞(冬麻,俗称鹦哥嘴),或残留茎基或茎痕(春麻);底部有圆脐形疤痕!质坚硬,不易折断,断面平坦,角质样,米白色或淡棕色,有光泽,内心有裂隙。气特异,味甘,微辛!天麻的作用治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风!
①《本经》:主恶气,久服益气力,长阴肥健.②《别录》:消痈肿,下支满,疝,下血!③《药性论》:治冷气顽痹,瘫缓不遂,语多恍惚,多惊失志。④《日华子本草》:助阳气,补五劳七伤,通血脉,开窍!⑤《开宝本草》:主诸风湿痹,四肢拘挛,小儿风痫、惊气,利腰膝,强筋力.⑥张元素:治风虚眩晕头痛!⑦《本草汇言》:主头风,头痛,头晕虚旋,癫痫强痉,四肢挛急,语言不顺,一切中风,风痰。天麻的吃法天麻炖鸡:材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇50g,鸡汤500g,调料适量。
天麻别名:赤箭(苗名赤箭,根即天麻.)离母,鬼督邮。采收加工:"宜在休眠期进行.冬栽的第2年冬季或第3年春季采挖;春栽的当年冬季或第2年春季采挖,收获时先取菌材,后取天麻、箭麻作药,白麻和米麻作种!收获后要及时加工,趁鲜先除去泥砂,按大小分级,水煮,150g以上的大天麻,煮10-15min,100-150g者煮7-10min,100g以下者煮5-8min,等外的煮5min,以能透心为度,煮好后放入熏房,用硫黄熏20-30min,后用文火烘烤,炕上温度开始以50-60℃为宜,至7-8成干时,取出用手压扁,继续上炕,此时温度应在70℃左右,待天麻全干后,立即出炕!
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天麻25克,芎藭100克!为末,炼蜜丸如芡子大.每食后嚼一丸,茶酒任下。(《昔济方》天麻丸)治中风手足不遂,筋骨疼痛,行步艰难,腰膝沉重天麻100克,地榆50克,没药5克(研),玄参、乌头(炮制,去皮,脐)各50克,麝香0!5克(研)。上六味,除麝香、没药细研外,同捣罗为末,与研药拌匀,炼蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸,温酒下,空心晚食前服!(《圣济总录》天麻丸)妇人风痹,手足不遂天麻(切)、牛膝、附子、杜仲各100克!
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将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用!用法:食肉饮汤。10、天麻鸭子:配方制作:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)!将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。用法:食肉饮汤.天麻鸭子1天麻肉片汤:配方制作:天麻猪肉各适量!
烹制方法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥、白糖即成!食法、食量:粥及天麻片在1天内分2次服用!适应范围:适用于肝风痰热的痫症(发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒,发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎,移时渐苏,醒后一如常人)!天麻肉片汤:材料:天麻、猪肉各适量.烹制方法:天麻浸软切片待用!肉片做汤,加入天麻片3——6g共煮。食法、食量:药、肉、汤俱食,宜常服!天麻煮鸡蛋:配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克!
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天麻别名:赤箭芝、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮,主要成分为香荚兰醇、香荚兰醛、天麻甙、多粮、维生素A类物质、粘液质,主产于安徽大别山,陕西秦巴山区,四川、云南、贵州。天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。1、平肝息风。天麻质润多液,能养血息风,可缓解血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。2、祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型:一、肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉;三、肾虚病人,表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有*活性。由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著,故常被人当成“补药”服用。一见眩晕,不分体质虚实,气血盛衰,就妄用天麻,其结果就可能出现以上患者一样的不良反应。服用天麻出现的常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿,甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应,有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后,同样会出现对天麻过敏的症状。对天麻的副作用或使用禁忌,古人早有认识。如《本草纲目》云:“久服天麻,遍身发出红丹。”《本经逢原》也云:“天麻性虽不燥,毕竟风剂,若血虚无风,火炎头痛、口干便闭者,不可妄用。”现代药理实验证明:天麻有一定毒副作用,天麻中毒剂量是40克以上,中毒潜伏期是1~6小时。
天麻的功效与作用主要有明目、增智作用、降低血压作用、抗惊厥作用、镇静作用、镇痛作用、息风,定惊。治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风 天麻是临床很常用的一味中药,具有息风,定惊等功效。能够治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风等等。 使用天麻时应注意这...
天麻的功效与作用主要有明目、增智作用、降低血压作用、抗惊厥作用、镇静作用、镇痛作用、息风,定惊。治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风 天麻是临床很常用的一味中药,具有息风,定惊等功效。能够治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风等等。 使用天麻时应注意这样几点: 1.凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。 2。重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使,然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻,而多根据不同病证组方用药。如:半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明,单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。 3.即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时,使用天麻也要详审病情,把握病机,随证加减,方能取得良好的缓解效果。 4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。
天麻其根茎入药用以缓解头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药。天麻味甘性平,再煲汤时也可以放入。 以上是天麻的作用供你参考,希望我的回答可以帮到你。
性昧归经,苦、辛,平,入肝经。功用效果,平肝解郁,祛风明目。用于肝阳眩晕头痛,肝郁胁痛,风热头痛,目赤肿痛,皮肤瘙痒等症。建议:还能平肝疏肝治肝经风热引起的头痛眩晕和肝气郁结的胸胁不舒或疼痛,以及气滞血瘀的乳闭不通等病症。用量5~10g。使用注意:气血虚弱及孕妇慎服。治风热引起的疮疡瘙痒、白癜风和小儿头疮等皮肤病;并治目赤多泪、目生翳膜的眼病,能使翳膜消除,视物清楚。
天麻是风中润剂,善于缓解各种由肝气上逆引起的各种风症,上面两位已经说得比较详细了,副作用现在还不知道