天麻猪脑粥天麻烧牛尾：材料：天麻10g,牛尾2条，母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量.烹制方法：将天麻洗净放入罐内，加清水上笼蒸透切片.用母鸡、肘子肉同煮汤！将牛尾按骨节缝剁开放入锅内，加水、葱、姜、白酒煮开以去异味，再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内，同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内，用文火煨2h！熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起，整齐地码入盘中，然后再将天麻片镶于盘周围，淋上熟淀粉，浇上香油即成!

　　天麻切薄片待用；肉切片做汤，加入鲜天麻片60克共煮。用法：药、汤俱食!天麻的功效治偏正头痛，首风攻注，眼目肿疼昏暗，头目旋运，起坐不能天麻75克，附子（炮制，去皮、脐）50克，半夏（汤洗七遍，去滑）50克，荆芥穗25克，木香25克，桂（去粗皮）0!5克，芎藭25克。上七味，捣罗为末，入乳香匀和，滴水为丸如梧桐子大!每服五丸，渐加至十丸，茶清下，日（《圣济总录》天麻丸）消风化痰，清利头目，宽胸利膈，治心忪烦闷，头晕欲倒，项急，肩背拘倦，神昏多睡，肢节烦痛，皮肤瘙痒，偏正头痛，鼻齆，面目虚浮！

　　烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出!葱、姜用油煸出味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，用文火焖40min,加入天麻片，再焖5min,勾芡，淋上鸡油.食法、食量：佐餐或单食均可！天麻猪脑粥：材料：天麻10g,猪脑1个，粳米250g。烹制方法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度！食法、食量：每日晨起，服用温热粥1次.

　　天麻饮片性状："块茎呈长椭圆形，扁缩而稍弯曲，长5-12cm，宽2-6cm，厚0。5-3cm!表面黄白色或淡黄色，微透明，有纵皱及沟纹，并具由点状斑痕组成的环纹.有红棕色芽苞（冬麻，俗称鹦哥嘴），或残留茎基或茎痕（春麻）；底部有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面平坦，角质样，米白色或淡棕色，有光泽，内心有裂隙!气特异，味甘，微辛!天麻的作用治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风.

正规天麻

　　先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用.用法：隔日一次食.天麻煮鸡蛋！天麻、枸杞煮猪脑：配方制作：鲜天麻100克，枸杞子15克，猪脑2副.将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用.用法：每日一次食，或隔日一次也可!天麻山药炖乳鸽：配方制作：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克.

　　 云南致道网络科技有限公司，具体产品品牌可上我司网站上查询！质量保证 价格取胜 信誉地址：云南省昆明市盘龙区 我们将尽全力为您提供优惠的价格及快捷细致的服务，希望能对您的工作有所帮助！更多产品详情请联系：枫 13529423537。

　　食法、食量：每天食肉、喝汤1——2次.天麻炖甲鱼：材料：甲鱼1只（约450g），天麻片15g,调料适量.烹制方法：用沸水将甲鱼稍烫一下后，刮去表面泥膜，挖净体内黄油.用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周，腹盖向上置于容器中，再将天麻片、葱、姜覆盖其上，加黄酒适量后，容器加盖，隔水炖5——2h!食法、食量：食时，根据食者的喜好，用麻油或调制蒜泥等调味汁水，蘸食新炖熟的天麻及甲鱼，并喝汤。天麻竹沥粥：材料：天麻10g,粳米100g,竹沥30g,白糖适量.

　　将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用.用法：食肉饮汤.10、天麻鸭子：配方制作：鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只（约500克）.将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味!用法：食肉饮汤。天麻鸭子1天麻肉片汤：配方制作：天麻猪肉各适量！