厨房厨房在设计时的注意事项，其实也是根据相关的设计规范和标准，以及以往的专业经验衍生来的。一般的，厨房厨房设计时的注意事项如下。

（一）设计要严格按照相关的设计规范和标准进行。

（二）按照厨房的一般设计要求来进行。

1、厨房的功能间和设备要根据甲方的要求（包括供应就餐人数和供应的主食和菜肴种类、售餐方式等）来设置，面积和设备的数量、型号等配置，要能满足使用的需求。

2、厨房的布局流程跟酒店饭店的不一样。储存间、粗加工间、热加工间、主食间、凉菜间、化验室、垃圾房，都是传统设计。如果有其他的设计需求，那也是需要按照甲方的要求来做的。一般的厨房是用半自助式售餐，需要参考经营方是否有人工出餐要求。

3、厨房的人员操作和食品的处理运输流程要顺畅，不交叉打架，衡阳酒店厨房设计,湖南炊事设备，生熟不交叉，深圳市创恒厨具设备有限公司,创恒厨具设备,冷热不交叉，干净和脏乱不交叉，各种人员、物料出入口要区分清楚。

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4、厨房内各区域要及时清洁，.衡阳创恒厨具设备有限公司|||龙岗幼儿园厨房，总是保持干净，甚至要冲洗地面。地面要不吸水、防滑。

5、清洁操作区内不得设置明沟，地漏应能防止废弃物流入及浊气逸出（如带水封地漏）。

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还有很多的注意事项，在相关的规范、标准里边都有体现。但是只有专业的设计师，才能依据多年的相关经验进行设计，并能够充分考虑到各方面的细节。

以往只在宾馆客房里摆放的迷你系列小冰箱，如今已进入普通家庭。“迷你冰箱”容量大小只有２０升，小巧时尚，看起来更像厨房中的一个装饰品。而美的等品牌推出的手提煮水机也吸引了不少上班族：以前的台式或落地式家庭饮水机对于三口之家而言，一桶水要喝十来天，让人觉得不那么新鲜，而迷你饮水机缩短了水的“寿命”，却增加了更多“新鲜度”。作为冬天厨房必备品的小厨宝最近也因为“自我瘦身”而受到了更多家庭的青睐。这种新型厨房专用小容量电热水器，可方便主妇洗菜、洗餐具等多种家务清洗。过去有１５升、１０升、５升之分，相互之间有５升的落差，买大了易浪费，买小了不能满足需要，帅康电热水器新近开发了９升、８升、６．５升的小厨宝，加热更快，不到６分钟水温就可达到４０℃以上，就像使用傻瓜机拍照那样方便。不断“瘦身”的厨卫小家电或挂在墙上或隐身厨柜，对于现代厨房设计的“表面文章”起到了妙笔生花的效果。 今后家居橱柜会从特指厨房中用于膳食制作，具有存放及储藏功能的系列家具，转变为集收纳储存、洗涤切配、蒸煮煎炒乃至餐饮会客、休闲娱乐、学习工作等功能的综合性家具。电视、音响、网络、办公等设备的进入已经改变了橱柜只作为劳作工具的作用。从设计角度来说，现代厨房设计正在逐渐改变吊柜和角柜等传统布局，储存空间更大的高升柜成了替代品。布局也在不断变化，从原来的L形、U形，向厨房中心位置发展，柜体几面都不靠墙，衡阳酒店厨房设计, 厨房设计 相关，中心有岛台，水电管线从地下走。厨房设备也在朝着整体化和集成化方向发展。橱柜、电器、吊顶等将进行模块化集成，消费者只需按照自己的需求选择各种模块，装修厨房就像搭积木一样简单。 　　虽然智能家电现阶段仍存在不少问题，但追赶智能化浪潮是家电业发展大势。据研究机构奥维云网预计，衡阳酒店厨房设计,其它厨房五金和设施相关，中国智能家居整体产值至2020年将达3千亿元。随着巨头切入和行业并购，家电智能新生态渐成形。据GFK联合天猫电器城发布的《2015数码家电消费趋势报告》显示，2013年起天猫电器城智能家电成交额年均复合增长率近300%，2015年线上销售智能家电规模更达2012年的38倍。再看调查机构中怡康的预测，白色家电、生活电器、厨房电器的智能化率在2020年将分别达45%、28%和25%，智能家电带动关联产值将至2万亿元。