大多与海鲜有关，青岛海鲜*常见的吃法是清蒸或者清水煮，大多数海鲜餐厅都能品尝到。
青岛的海鲜数量与品种众多，有大*鲜之分。大海鲜是指属上佳的海产品，如海参、鲍鱼、螃蟹、扇贝、海螺、带鱼、黄花鱼。*鲜是指价格低廉的寻常海味，以及滩上生长的贝壳类海产，如鱿鱼、虾虎、蛏子、蛤蜊、海蛎子。青岛市南有哪些好吃的海鲜餐厅,青岛市南好吃的海鲜餐厅推荐【家粮海上渔】电话：0532-85881188 0532-85771177
在青岛吃海鲜，还讲究应季时令。扇贝和鲅鱼在春季*肥美，夏天的街头总能闻见碳烤鱿鱼的香味，秋天是吃螃蟹和生蚝的良好