日期:2017-12-11 15:32
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公司:田家庵区屠世牛肉汤店
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手机:18130146060
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地址:田家庵区朝阳街道柏园村柏园小区1号
邮编:232000
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详细介绍
正宗淮南牛肉汤哪家 加盟牛肉汤是哪家 田家庵区屠世牛肉汤店
屠氏淮南牛肉汤作为淮南当地作为地方特色代表性美食，长久以来不仅展现当地饮食文化，成为日常街道的市民美食，据史料记载，宋太祖赵匡胤据兵淮南八公山南塘地，攻打寿春，寿春守将刘仁瞻军纪严明，尽管赵部顽强作战，仍屡攻不下。久之，赵匡胤反被兵困南塘。地方百姓看在眼里急在心里，当时有一屠户把自家耕牛纷纷宰杀掉，煮成大锅汤，送入赵营，官兵喝后士气大振，一鼓作气攻破寿春城。后来赵匡胤登龙基，始终忘不了淮南牛肉汤的功绩，特传其名为救驾汤。后来得知这位屠户姓