红富士苹果

说起能代表冬季的水果，作为北方人的我选择苹果，从小到大，冬天吃得多的就是苹果了。老妈总会一次买上一大袋放到家里慢慢吃，苹果这种耐保存的水果，伴随了我几十年。国光，秦冠，黄香蕉等等，小时候都吃了不少，各有各的口感，各有各的甜。不过随着种植技术的发展，苹果市场已经发生了翻天覆地的变化，过去的“老牌”品种几乎都被富士苹果所代替了。眼下正是吃苹果的季节，对于普通消费者来说，在挑选苹果的时候，很直观的就是通过外观来判断了。而市面上的苹果基本可以分为两类，“条红”和“偏红”，相信很多人都会在心里问上一句：到底哪种更好吃呢？这两种富士苹果有什么区别呢？今天就来跟大家详细聊一聊，建议大家弄懂再买。【外观不同】这两种苹果从外观上来看，区别还是比较明显的。首先来说条红品种，在苹果的表面，以黄色为背景色，表面均匀且清晰地分布着一条一条的红色纹路。这种苹果的形状呈现为顶部（果蒂一端）比较大，过渡到底部略小，中间的部分更加圆润饱满。片红苹果，顾名思议，苹果的表面呈现出一片一片的红色，成熟以后通体都是比较均匀的红色，这种红与条纹苹果也不大一样，是偏粉红色，更加鲜艳夺目。并且偏红苹果表面的白色果粉更加明显。【甜度上的区别】这两种苹果在我国的山东，陕西以及甘肃等地皆有种植，虽然各地的水土不同，但是通过对不同地区所种植的这两种苹果进行甜度的对比，条红品种的富士苹果的甜度均高出偏红品种的富士苹果，也就是说无论产地是哪里，条红苹果的甜度都要更高一些。【口感不同】首先来说，这两种苹果同属于富士品种，吃起来都是比较脆的口感。但是这两种苹果的脆还是有着明显差异的，条红苹果嚼起来是酥脆好嚼的，而片红苹果的脆则仿佛有种收敛的感觉，我们老家的话叫做发艮[gěn]。另外，条红苹果的果皮一般也是比较薄的，直接带皮吃也不会影响口感。而片红苹果的果皮通常会比较厚，带着皮一起吃口感会比较差，还是削皮吃好。通过口感以及甜度的对比来看，条红富士苹果更加好吃，如果是自己吃的话，那么在购买的时候我们可以选择条红品种。不过片红富士苹果的外观色泽更加鲜艳好看，如果是送人更适合。

查看红富士苹果全部详情 >>