剑阁土鸡也叫剑门关土鸡,是四川省广元市特产,全国农产品地理标志。剑阁土鸡都是散养养殖的,那么剑阁散养鸡与普通鸡有什么区别呢?剑阁散养鸡食虫草、饮山泉、栖林间,真正的绿色健康鸡。关于鸡肉的烹饪方法,有人喜欢清炖鸡,还有人喜欢凉拌或者红烧?不过不管哪种口味,烹饪出的鸡肉散发出阵阵香气让人情不自禁的流口水。剑阁土鸡公鸡适合凉拌和红烧,养殖时间为180天,剑阁土鸡公鸡的肉质紧实有嚼劲,满足你对美食的渴望。剑阁土鸡母鸡适合清炖,剑阁散养土鸡母鸡的养殖天数为一年半以上,母鸡自然生长、健康美味,剑阁土鸡母鸡同时还营养丰富,适合各类有进补需求的人群。一次满足凉拌、红烧、清炖的多种吃法,面对刚出锅的原生态土鸡,不管是价格或是鸡肉口感只想默默说声真香!
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