海拔高4042米,低448米,相对高差3954米!这样的地形地貌使得马边县拥有得天独厚的自然条件,为茶叶的生长提供了理想的环境。同时,马边县属于亚热带季风湿润气候,气候温和,四季分明,降水充沛,立体气候明显。年平均气温19℃,年降雨量1043毫米,相对湿度80%,山间云雾缭绕,这是马边绿茶特别的生长气候条件。马边绿茶的历史可以追溯到很久以前.史料记载,三国蜀汉时,从金沙江畔的新市镇至马边,原无通道,诸葛亮南征时率部顺金沙江而上谋取大小凉山和滇北,从安上县上岸,到夷都,荞坝经马边,打通通往成都的战略通道,“时正当六月炎天,其热如火”,在那不毛之地,蜀军众将士口渴难忍,忽见眼前冒出一泉,争相饮之,而纷纷中毒,“皆不能言,但指口而已”,成为哑巴,蜀军一时束手无策,后寻服马边河两岸深山幽谷及山林溪涧中与兰花、杜鹃等花草灌木杂生共处的野生马边绿茶和草药一起祛毒!

双双高绾青螺鬓,淡远峨眉晕晓霞。”民国十年(1921年),余洪先撰《马边纪实》说:“马边素称产茶之区,唯均野生,无特为培植者”!民国十九年(1930年),马边在垦社试办茶厂,从大竹堡收买生茶改良烘制,包装改良马边绿茶“龙湖”、“凤眉”等数百斤.民国二十六年(1937年),县长余洪先主张整理旧茶树,种植新茶树,开辟茶园,集中种植,统一制造包装,齐一货色,训练技术工人采用机械制造马边绿茶,年产2万担,专办出口茶叶!
马边绿茶以其特别的品质特点而闻名遐迩!其茶叶芽头硕大、叶片肥厚、叶质柔嫩、叶色暗绿光亮.内含物丰富,氨基酸含量高达70%,多酚类物质占271%!这些丰富的内含物质使得马边绿茶具有清汤绿叶、滋味收敛性强的特点!品尝一口马边绿茶,仿佛能感受到大自然的清新与活力.其口感鲜醇爽口,回甘悠长,让人回味无穷!无论是春夏秋冬,一杯温热的马边绿茶总能带给人身心的愉悦和放松.总之,乐山马边绿茶凭借其优良的品质和深厚的历史底蕴,赢得了广大消费者的喜爱和认可.

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正是这种对传统与现代相结合的不懈追求,使得马边绿茶在市场上赢得了良好的口碑和广泛的认可!马边绿茶不仅仅是一种饮品,更是一种文化的传承和情感的寄托!在马边彝族的文化中,茶扮演着重要的角色.无论是远方来客的招待,还是逢年过节、婚丧嫁娶等重要场合,茶都是不可或缺的一部分.它代表着友谊、尊重和祝福,传递着人们对美好生活的向往和追求。此外,马边绿茶还承载着丰富的历史记忆!据史料记载,早在三国蜀汉时期,马边地区的茶叶就已经成为贡品进献皇室.
哪里有马边绿茶
北宋,诗人黄庭坚在戎州为官时,写的《筇竹颂》中辞曰:“伟邛崃之美竹,有山而不险,有水而无波,金声而玉节,故贯四时而不改其柯!一子遗我,扶予涧阿!坐则倚胡床斐几,行则随青笠绿蓑”,描述了马边绿茶生长环境。明朝中期,马边绿茶开始人工种植,主要源于佛家僧侣坐禅过久易困,需饮茶以解,所以又称“茶佛一味”(清嘉庆版《马边厅志略》载),马边县内还保存大量的僧侣茶楼遗址。乾隆二十九年(1764年),叙州王启昆到马边筹划建厅事宜,脚迹遍县境,著有《烟峰城杂咏》八首,录一首:“左插云遮烟草花,右遮半面抱琵琶!
峨眉山春茶叶的制作工艺特别而精细。从采摘到炒制,每一步都凝聚着茶农们的智慧和汗水!他们采用传统的手工制茶方法,通过杀青、揉捻、干燥等工序,将茶叶中的天然香气和营养成分保留下来!这些茶叶不仅口感醇厚,而且香气持久,让人回味无穷!峨眉山春茶叶的品种繁多,其中以峨眉雪芽较为有名!峨眉雪芽产于海拔800-1200米的山区,由于生长环境的特别性,其茶叶内质优异,氨基酸含量高,具有清香高雅、鲜醇回甘的特点。此外,还有如“万紫千红”等其他品种,也各具特色,深受消费者喜爱!
乐山马边绿茶,犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在四川盆地西南边缘的小凉山区!它不仅是大自然赋予人类的珍贵礼物,更是一种承载着深厚文化底蕴和特别品质的饮品!马边彝族自治县地处横断山脉东部、四川盆地和云贵高原的过渡地带,境内地形复杂多样,具有低山、中山、亚高山多种地貌.总体地势为西南高东北低!东有黄连山,南有茶条山,西有黄茅岗、大风顶、鸡公山,北有药子山!境内山峦迭障,沟壑纵横,山高坡陡,多断裂和褶皱,沟深谷狭,地面切割破碎,平坝极少。