固态发酵酱香型白酒招商-纯粮酿造酱香酒招商-广州品酱食品有限公司 中国白酒给人的感觉就是古老的中国特有的酒，一般白酒的颜色就是无色透明，或者微黄透明，基本上和五颜六色、时尚国际化这几个词沾不上边。而根据央视调查，白酒的重度消费者（每天至少喝1次白酒，下同）中，53%重度消费者的年龄在45岁以上，只有47%的人年龄在45岁以下。因此央视得出结论，我国白酒消费后继无人。而我曾经讲过，白酒要想拥有\"80、90后\"，必须从口感、文化、形象等各个方面加以创新，才能赶上时代发展的潮流。\"80、90后\"消费特征基本可以概括为时尚化、个性化、国际化、健康化等，这将是白酒品牌提炼核心价值的重要依据。白酒身为国粹，创新出时尚元素并非难事，\"80、90后\"自然会喜爱白酒。　　2015年8月26日，比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在贵阳开幕，期间茅台酒组织了鸡尾酒晚会，邀请专业鸡尾酒调酒师用茅台酒调制鸡尾酒。据现场了解，茅台鸡尾酒用茅台酒、莫林莫西多薄荷风味糖浆、生姜、冰块、黄柠檬、青柠檬等，调制后放入MARTINI酒杯，调制后的鸡尾酒颜色多彩，不禁让人感觉到茅台酒“一秒钟从大叔变萝莉”。　　但是白酒一直以来在时尚化中遇到的“遇水浑浊”的问题，这是受制于传统酿制白酒化学特征的限制。中国白酒是醇、酸、酯、醛等有机物质和水的混合体，各种香型白酒的主体香味物质与其他微量香味成分间的平衡、匹配构成了诸味协调的酒体。香味物质稀释后水溶性降低，白酒中的棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯等高级酯析出，形成过饱和状态，所以会变浑浊，而传统的鸡尾酒常用的伏特加，由于风味物质单一，纯度高所以高级酯类含量少，所以不会沉淀。现在的技术，已经可以解决白酒降度变混浊的问题了，所以也扩宽了白酒的市场。　　不管怎么样，中国白酒正在迈出国际化的脚步，用时尚的风貌吸引更多的年轻人和国际友人。用中国白酒做基酒的鸡尾酒或者预调酒，有着浓重的本香型白酒的特征，然后配上了五颜六色的色彩，和各种水果的口感，是酒体创新的一个新方向。　　再举一个例子，五彩国台系列酒，是以优质酱香型白酒为基酒，配合青柚、葡萄、石榴、杨梅、黑加仑等新鲜浓缩果汁，以完美的比例配制出果香纯正、舒顺谐调、缤纷艳丽赏心悦目、并保持酱香型白酒的独特风格的配制酒。以各种水果调配出不同口味的14度五彩系列酒，将健康、口感、爽快的感觉融为一体，既有水果的清香和健康，又有国台酒的酱香和醇厚，既有顺滑的口感，又有悠长的回味。　　除了酱香型，浓香型白酒也做了多彩化的尝试。五粮液德古拉中式预调酒产品定位为高品味健康生活轻奢酒，主要面向18岁－40岁之间，敢于尝试新鲜事物，时刻走在潮流尖端，充满活力的大学生、公司白领及精英等时尚人群和成功人士，酒精度数为7度，有石榴、蓝莓、柠檬三种口味。而清香型白酒由于其清香纯正，也同样适合用来做预调酒。　　二战以前，伏特加和龙舌兰酒在俄罗斯和墨西哥以外的国家是很少能够喝到的。但二战以后这两款酒风靡了全世界，其中伏特加在美国酒吧流行起来就是因为一款鸡尾酒。中国白酒或许可以借助五颜六色的鸡尾酒或者预调酒走向世界。 8月26日,2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛酱香酒国际论坛在贵阳举行,国内外酒类企业嘉宾参加会议。 据介绍,酱酒因工艺源于茅台酒而又被称为“茅香型”,2011年7月20日,国家标准委正式发布由贵州省制定的《酱香型白酒国家标准》,并将于12月1日起正式实施,有力地推动酱酒产业的发展。在目前大数据移动互联网席卷全球的浪潮中,转型与升级、机遇与挑战决定酱酒未来的市场格局。 论坛上,嘉宾们围绕“中国酱酒的现状与发展趋势”、“外国人眼中的中国白酒”、“破局——互联网+酱酒的渠道变革之路”、“价值——酱酒价值的传承与创新”等展开主题对话。 5、打造样板、树立标杆。对比历年发展，茅台酱香酒销量恢复到2012年行业调整前的最好水平，主销市场也已从过去的酱香型白酒原产地和主产区贵州省逐步扩展至河南、山东、江苏、广东、福建、广西、湖南、四川等多个省份。2017年二季度，茅台酱香酒公司重点打造样板、树立标杆。茅台酱香酒选择了贵州、河南、山东、北京、广东5个省市作为核心市场，除此之外，另选上海、浙江、江苏等五个省市作为核心市场，其中贵州省为茅台的“大本营”。 传承古法工艺酿造，经陈年窖藏，酱香突出，细腻悠长，为馈赠及商务宴请之上品 香型： 酱香型白酒 原料： 水，高粱，小麦

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酒精度：53% VOL 规格：500ml*12/箱 主要基酒年份：5年 酿造工艺：固态纯粮大曲酿造 .广州品酱食品有限公司___固态发酵酱香型白酒招商-纯粮酿造酱香酒招商-广州品酱食品有限公司